夏日辣味食谱 辣妹子有火辣身材

炎炎夏日，MM人们不想再被厚衣服包裹了，能露就露，辣妹应该露出辣身材！但是夏天吃什么减肥呢？我相信很多人都有同样的麻烦！夏天是减肥的佳季节，要把握好这一点nice瘦身季成功阻挡可恶脂肪哦！小编对夏季减肥饮食有一个小建议，那就是不辣不开心。夏天适当吃辣的食物可以促进新陈代谢，帮助燃烧脂肪和减肥！

辛辣食物减肥的原理

这些有助于减肥的食物中的一些可以抑制食欲，这与它们所含的成分有关，如茶和咖啡中的黄嘌呤、可乐中的可可碱和胶质、酪蛋白中活性肽等。据报道，连续两周用大蒜调味可以减少轻度和中度高胆固醇患者的脂肪和碳水化合物摄入，并在一定程度上控制体重。

一些刺激性食物通过增加能量消耗来减肥。例如，辣椒或红胡椒中的辣椒素可以增加产热和散热（主要通过血管扩张），而含咖啡因的食物可以刺激中枢神经系统和心脏，也会导致热量消耗的增加。

帮助减肥辛辣食物

肉桂：一些研究表明，肉桂可以增加脂肪细胞对胰岛素的反应（胰岛素是饮食中热的重要元素），从而加速热量消耗。

红辣椒：辣椒含有辣椒素(Capsaicin)，它可以加速物质的转化，帮助身体组织燃烧和破坏脂肪。这是因为辣椒素会增加身体组织的温度，加速心率。红辣椒有减轻疼痛和抗癌的作用，对身体有很多好处。只要每餐加一茶匙红辣椒粉或一茶匙芥末酱，身体的新陈代谢率就会增加25%，这是一个超级简单的减肥方法。

姜：辛辣的姜也能加速新陈代谢。国际肥胖期刊发表了一项研究，指出姜可以使实验动物消耗更多的热量，帮助减肥。烹饪时，你可以加一点姜来调味。姜茶和姜的补充剂也有很好的效果。

夏季辛辣减肥方法

在日常饮食中，如果你想在不担心身身材，你该怎么办？

为了更好地消耗热量，你需要先吃辣菜。如果你想控制你的食欲，记住富含蛋白质的食物很容易增加你的食欲，所以你应该在菜里放更多的洋葱和洋葱。不要使用包装好的调味料，因为它们都是辣椒碱的替代品，不起作用。后，当你做一道辣菜时，它应该储存2个小时，辣椒碱会自动升温。

但是有些人怕辣怎么办？

辣是辣椒碱引起的，刺激神经末梢疼痛的感觉。有一个好办法:定期吃辣椒，让它一点一点适应，大脑的疼痛会慢慢麻木。

怎样学吃辣？

建议吃辣的初学者尝试每天吃一小口午餐和晚餐，然后喝一点牛奶或酸奶，因为牛奶中的蛋白质可以缓解辣椒碱的味觉刺激和胃酸。此外，你还可以慢慢适应含有辣椒粉的香料中的辣，然后逐渐扩大你对辣椒的容忍度。吃青椒是理想的，它富含维生素，辣椒碱相对较少，青椒味道好，可以避免胃酸。

减肥菜谱

辣椒炒肉

材料:猪前腿瘦肉，湖南辣椒(好俗称鸡肠辣椒) )， 肥肉少，蒜， 酱油、盐、味精、菜籽油。

做法：

1.用盐和酱油切瘦肉。辣椒切片，蒜子松。

2.炒肥蒜、炒瘦肉、辣椒等。

古法姜撞奶

材料:250毫升新鲜水牛奶，适量新鲜老姜汁，少许白糖。

做法：

将水牛奶和白糖加热到75-80度左右。

2.将姜汁榨汁(滤渣)，取约10克姜汁放入碗中。

将牛奶倒入姜汁中，等待约8-10分钟，美味成功。

绝味泡椒鸡爪

主料：八个鸡爪 泡椒200克

辅料：料酒适量 适量的白醋花椒 盐1勺.

做法：

1. 用水多次冲洗鸡爪，沥干水分，去除指甲。 锅中加入适量的水，放十几颗花椒，煮的时候会散发出香味，可以去腥去油腻。 水开后，把处理好的鸡爪放进去。

2. 倒入适量的料酒，起到去腥提鲜的作用；盖上盖子，煮10分钟左右，就差不多了。用筷子很容易扎透。不要煮太久，否则吃的时候没有嚼劲，就强壮。 用冷水冲洗鸡爪的油脂，可以多冲洗几次，这样浸泡后味道清脆爽口。

3. 将洗好的鸡爪切成两刀，斜面越大越好，更容易浸泡在味道中。 将泡椒放入鸡爪中，倒入泡椒水中。加入少量盐调味。如果泡椒水能淹鸡爪，就不用加盐了。泡椒水有一定的咸度

4. 加入少量白醋，可以中和泡椒的辣味，也可以使泡鸡爪更脆。

加入冷开或矿泉水，没有鸡爪。 拌匀，盖上盖子，放在阴凉处或冰箱冷藏一天即可食用。