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减肥吃什么好？3款家常菜吃出窈窕好身材
减肥是今年夏天的一个重要话题，但你不能不吃不喝就减肥。今天，小编推荐三种家常菜，既健康又能减肥。快试试。
剁椒木耳切蛋
材料：剁椒、黑木耳、鸡蛋、酱油3克、蒜1粒、白糖5克、植物油1汤匙、葱5克。
做法：
1.准备好材料:将浸泡过的黑木耳洗净切碎，剁椒切碎，蒜瓣去皮切碎，葱洗净切碎，鸡蛋去壳放入碗中打碎。
2.铁锅加热植物油。油温升高后，将鸡蛋液放入锅中，用筷子迅速分散，炒成鸡蛋碎，盛出备用。
3.铁锅再次注油，将蒜末放入锅中翻炒，将剁椒倒入锅中翻炒至香气溢出。
将黑木耳碎倒入锅中，翻炒至水分收干，加入少许白糖炒匀。
5.将鸡蛋碎倒入锅中，与锅中的食材翻炒均匀，加入酱油增香。
6.起锅前，将葱末倒入锅中，翻炒几次，然后放在盘子上。
炒桂竹笋
材料：竹笋250克， 肥瘦猪肉20克，红辣椒15克，葱10克，白蒜2克，植物油30克，味精2克，酱油10克，芝麻油2克。
做法：
1.桂竹笋剥开后切成长条；
2.猪肉切丝；
三、辣椒切条；
四、葱切粒，蒜切末；
5.油锅加热后，先将葱屑、蒜末爆香；
6.将桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒；
7、后加入味精、浓酱油、芝麻油炒均匀，即可盛盘。
白菜炒青椒
材料:卷心菜300克，青椒75克，胡萝卜40克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，白糖2克，葱10克，姜10克，白蒜10克，猪油40克，芝麻油10克，豌豆淀粉5克。
做法：
1.将卷心菜洗净，沥干水，切成象眼片；
2.青椒和胡萝卜分别洗净，切成象眼片；
三、葱、姜、蒜切成细末备用；
锅内加油加热，加入葱、姜、蒜末炒锅；
5.加入卷心菜、料酒，用旺火翻炒，再加入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖翻炒；
6.加入味精，用湿淀粉10(淀粉5克加水)勾芡，倒入芝麻油放入锅中。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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