海鲜餐也能减肥 教你越吃越瘦
一、牡蛎豆腐汤
材料:鲜牡蛎肉、豆腐、姜葱、蒜片、淀粉等
做法:
1.先把豆腐和牡蛎肉洗净,把豆腐切成丁,把牡蛎肉切成薄片
2.然后用花生油炸蒜片,然后倒入虾油和水,煮沸后加入豆腐丁
3.后等水烧开,加入牡蛎肉和葱丝,用淀粉勾稠
提示:牡蛎不仅味道鲜美,营养丰富,而且热量低,是减肥的圣品。据研究,干牡蛎肉含有高达45%-57%的蛋白质、7%-11%的脂肪、19%-38%的肝糖、维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分,是减肥丰胸的瑰宝。
二、清酒蛤蜊汤
材料:新鲜蛤蜊、葱、清酒、甜料酒、米醋、黄油等
做法:
1.首先将蛤蜊洗净,将葱切成备用部分
2.将锅加热,倒入清酒、甜料酒和米醋,加入蛤蜊,盖上盖子
3.然后等蛤壳打开3分钟左右,用勺子捞出表面的泡沫,加入黄油翻炒,后加水烧成汤。
提示:蛤蜊营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸,是一种低热量的食物
爱吃海鲜的朋友们,你们走运了。既能吃饱,又能减肥。那些对海鲜过敏的朋友,你还是不试试。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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