警惕!水喝多了会中毒?
在20世纪70年代,美国人平均每天喝1696毫升的各种饮料,而在20世纪90年代,这个价值飙升到2188毫升,每天喝两杯左右。许多人每天带着水杯和水瓶出去,不时地喝一两杯。事实上,他们根本不觉得口渴。
水是我们必需的营养物质之一。我们之所以要注意水的重要性,注意因人而异的情况。他建议成年人每天按每公斤体重喝30毫升水。具体饮用量应根据条件的变化进行调整,如广州夏季炎热,喝8杯水不够。在水源的选择上,主要是开水、矿泉水、纯水,也可以包括咖啡、茶、可乐等饮料,但不要完全取代饮料。
多喝水的好处和坏处大PK
1、好处:预防癌症和心脏病的可能性
有人声称一定要多喝水,因为大部分人体都是由水组成的,占体重的50%~70%,比如肌肉含水量的80%,大脑含水量的75%。因此,我们需要水才能正常生活。但瓦尔汀认为,推断每天喝8杯水是不合逻辑的。
美国的一项研究跟踪了4.8万名男性的饮用习惯,发现多喝水可以显著降低膀胱癌的风险,其中每天喝1440毫升水(约6杯)的人患膀胱癌的风险显著降低,不需要喝8杯。结直肠癌和腺瘤性息肉的研究也有类似的发现。
另一项研究发现,与每天喝5杯以上水的人相比,冠心病死亡的风险明显降低,其中女性降低41%,男性降低54%。这种现象仅限于喝水,喝咖啡、茶、果汁等似乎会增加冠心病的死亡风险。研究人员表示,饮用水不一定与降低风险有因果关系,需要进一步研究。瓦尔汀指出,根据这项研究,正常人喝足够的水。
饮用水有减肥的作用——水很容易让人感到饱,这会减少食物的摄入量。研究发现,饮用水比边吃边喝更好,但目前尚不清楚要喝多少水,能减少多少食物,效果能持续多久。还有人说,饮用水可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘。瓦尔汀说,肠道吸水能力很强,大量饮用水是否能预防便秘还有待研究。
此外,饮用水的好处是预防尿路感染和结石。瓦尔汀提醒人们注意预防这些疾病所需的饮酒量,而不是喝8杯,因为根据人类基因组的研究,喝8杯水可能是不合适的。
2、缺点:增加水中毒风险
瓦尔汀提醒尿崩症患者在药物治疗过程中多喝水会导致严重的水中毒甚至死亡。如果饮用水被污染,它含有过多的化学物质(如致癌物)、细菌等,大量饮用水意味着增加风险。喝瓶装水的人也增加了生活费用,排尿次数的增加也给生活带来了不便。当人们喝不到8杯时,他们会感到不必要的内疚。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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