健康聚焦：懒人生活在全球兴起

　　“慢生活”侧重于享受生活

　　调查结果反映了一个现实：人们希望冷静下来，慢慢享受生活，但现实似乎没有给每个人一个“慢”的机会。英国时间研究专家格斯勒曾经说过，我们正处于一个把健康卖给时间和压力的时代。然而，自20世纪90年代中期以来，许多正处于事业繁荣时期的欧美中年人逐渐摆脱了紧张的生活，开始关注身心健康，勇敢地让生活“慢”下来。

　　回到1986年意大利罗马的西班牙广场，谈到这一趋势。当时，意大利作家卡罗·皮蒂尼呼吁“即使在忙的时候，也不要忘记享受家乡的美食”，以抗议在广场上新建的麦当劳。这一呼吁引发了全球“慢生活”浪潮。现在，上有成千上万的“慢生活”支持者。这些“慢”的人有一种独特的方式来减缓生活和工作的各个方面。

　　慢餐：“慢生活”支持者反对快餐，认为他们应该在轻松的环境中吃精心烹饪的食物，不接听手机，不检查手持电脑的信息。意大利的“慢人”喜欢每天花两个小时吃午饭；法国的“慢人”每天精心雕刻三顿饭，法国晚餐的程序不能少；一些美国人仍然在院子里种植蔬菜，从头到尾享受食物的乐趣。慢餐注重饮食的营养搭配和生产工艺。在分析日本冲绳居民长寿的原因时，专家们也认为这种饮食是主要原因之一。

　　慢工作：现代工作节奏是“慢”的大敌，对它来说，“慢族”也有解决办法。3%的企业管理人员在法国在家工作。42岁的it公司人事部经理皮尔三年前决定回家工作。忙碌了近20年，他终于有时间和家人好好相处了。他这样做不仅没有耽误工作，还奖励公司终决定30%的二线员工在家工作，因为他提出了简化人事管理的建议。此外，“慢族”还强调花更多的时间处理一件事，而不是处理不同的事情。例如，医生应该花更多的时间了解病人，而不是巡视查房，这有助于达到更好的治疗效果。

　　慢阅读：“一眼十行”是对阅读大师的赞扬，但许多美国“慢人”开始放慢阅读速度。他们认为，“慢慢咀嚼”阅读可以完全沉浸在书籍的氛围中，给予更多的细节，这不仅有良好的阅读效果，而且可以带来更多的精神快乐。

　　慢运动：运动代表“速度和激情”，但“慢人”也有办法放慢脚步。他们通常选择太极拳、瑜伽或“超慢”举重，而不是一下子出汗；平日里，他们喜欢散步，而不是一路小跑或者干脆去疲惫的马拉松。专家表示，坚持适度舒缓的运动比间歇剧烈的运动对人体更有益。

　　慢性生活：“慢性生活”的支持者认为，在性生活中，他们应该花更多的时间来享受身体的美丽，而不是迅速“直接进入主题”。在他们看来，这不仅有助于增加性兴奋，而且有助于维持夫妻关系。

　　慢休闲:很多现代人的休闲方式是一群人出去狂欢，然后一哄而散。在“慢族”眼里，这不叫休闲。让我们来看看德克萨斯的一位养猪场主哈里斯先生的生活：他每天晚上8:30后关掉手机，或读书或早睡。周末两天，我不接受任何大型聚会邀请，而是和妻子或几个朋友出去，要么钓鱼，要么寻找其他休闲方式。

　　“慢”成为欧美社会潮流

　　随着越来越多的“慢”追随者，欧美社会逐渐受到这一趋势的影响，并开始提倡“慢”。

　　1989年，“国际慢餐运动”在法国巴黎正式开始，20多个国家的代表签署了“慢餐协议”，鼓励人们放慢节奏，享受生活。截至去年，“国际慢餐协会”已发展到100多个国家，拥有8万多名会员。届“慢城市国际大会”于1999年在意大利奥维托举行。在“慢城市”中，人们有更多的休闲和娱乐空间和绿地，广告牌和霓虹灯可以减少，20公里被视为汽车的佳速度。目前，仅意大利就有30多个小镇加入了“慢城市”的行列。随后，“慢学校”也开始出现，加州伯克利马丁·路德·金学校，大约有1000名学生，就是其中之一。这里没有严格的作息时间和所谓的竞争机制，教学时间和课程安排都是根据学生的需要来设定的。

　　如今，“慢”的概念已经渗透到欧美社会的各个角落。时间研究员、时间经理、抗紧张培训班等闻所未闻的名词不断出现。在美国，上有700多个“盟友”，甚至有一个“放慢时间协会”。他们的一项重要工作是拿着秒表，观察路人。如果他们发现有人在不到半分钟的时间里走了50多米，他们会站出来“劝说”。各大公司也明白了“欲速则不达”的道理，提倡员工劳逸结合:著名的安永管理咨询公司建议员工周末不要上网查邮件，日本丰田不再允许员工将年假推迟到来年。奥地利的一家电视公司还准备建立一个“慢速电视台”，让观众每10分钟不受广告干扰地听新闻和看电影。如今，“慢餐”的理念也被引入中国，“国际慢餐协会推荐商品”专柜已在北京燕莎友谊商城开业。

　　“慢”的本质是珍惜健康

　　德国著名时间研究专家塞维特在评价“慢生活”时表示，这与其说是一项运动，不如说是人们对现代生活的反思。快节奏的生活就像鞭子一样打着人们前进，不能放慢脚步。

　　因此，“慢生活”有点“极端会逆转”，其本质是珍惜健康，珍惜生活。在谈到这一趋势时，著名的健康大师洪昭光教授认为，“慢”可以从几个方面改善人们的健康。

　　首先是心理健康。根据欧洲健康协会的调查，抑郁症已成为继癌症和心血管疾病之后的第三大疾病，其发病年龄正在下降。主要原因是长期生活在紧张状态下，没有人能谈论麻烦，生活不规律，节奏太快。洪教授认为，一旦人们放慢脚步，他们就可以有更多的时间品味生活，丰富经验，从而达到减压的目的。

　　二是生理健康。心理学家瓦格纳·林克指出，压力会导致大量肾上腺素和肾上腺皮质激素。它们通过动脉传遍全身，使感官、神经系统、免疫系统、肌肉紧张。久而久之，就会出现失眠、健忘、噩梦频繁、焦虑、工作失误增多等现象。洪教授说，放慢脚步会导致压力下降、神经和内分泌系统恢复，避免过度消耗体力。

　　第三，坚持慢，可以使身体运转更正常。许多平时忙碌的人在度假时病倒；有的人工作时没事，退休后反而突发心肌梗死。林克指出，如果一个人长期紧张，他的身体就会习惯这种状态。一旦紧张因素消失，对身体来说是一种异常现象，肾上腺素大量减少，使器官失控，导致各种疾病。“慢族”倡导在生活中有机会就放慢脚步，这是一种循序渐进地改善生活、促进健康的好方法。慢生活不支持懒惰

　　在谈到“慢生活”时，美国休斯顿儿童医院的一位医生说：如果社会竞争如此激烈，它很快就会被取代。他的观点是许多人质疑“慢生活”的主要原因。

　　著名的“慢生活家”卡尔·霍诺指出，“慢生活”不支持懒惰，放慢速度不是拖延时间，而是让人们在生活中找到平衡。欧洲人早就提出了这种“平衡”的哲学。1883年，马克思的女婿拉法格出版了一本名为《懒惰的权利》的书，认为只有劳逸结合才能利己利人。挪威作家耳克森的《瞬间独裁者》深刻批评了快速发展对人类社会和个人生活的负面影响，强调人们应该在不断变化的社会和生活中找到平衡。

　　事实上，这些名家的意见核心是“平衡”。洪教授认为，一个人必须同时有事业心和平常心，必须把握好这种杠杆。他指出，西方国家已经发展到一定程度，而中国仍处于发展阶段，所以我们无法复制它们的“慢”。但是，我们可以学习他们不走极端的人生观念和让心“慢”下来的人生意识。例如，我们可以在一年的开始制定一个计划，清理不必要的社交活动和消费项目。试着每个月去郊区散步，和老朋友、老同学聚一次。然后，把工作和生活分开，每周休息两天，睡觉，看书，和家人相处，甚至发呆。每天中午挤20分钟睡觉；试着按时下班，买蔬菜回家慢慢做，慢慢吃；晚上不上网，少看电视，可以和家人出去散步，不要犹豫。

　　洪教授指出，一个真正能工作和生活的人，应该“努力出汗，努力工作，宽容和谦虚”，满足这样的目标，过上积极健康的生活。