常见的柑橘类营养价值有哪些?这5种水果营养大不同
我们生活中常见的柑橘类水果包括葡萄柚、橙子、橙子和柠檬。不同的食物给身体带来不同的营养价值,但我们必须掌握正确的饮食方法来吸收营养。
常见柑橘类水果的营养价值是什么?
1、橙子
橙子是所有柑橘类水果中高的锰和钾。当身体缺钾时,就会出现体力下降、全身力量不足和能量不足。锰参与了乳酸的代谢,当身体缺乏锰时,由于乳酸引起的肌肉疼痛无法缓解。如果你因为过度运动而感到不适,你可以喝一杯新鲜的橙汁。
2、金桔
虽然金桔很小,但它有很高的营养价值。金桔中含有的金桔苷可以软化血管,帮助降低血压。金桔皮中含有的丁香苷和松柏苷有助于调节血压。它含有大量的维生素p,可以增强血管壁的弹性,防止血管狭窄,促进全身血液运行。但高血压患者每天可以吃5~6片,而不是太多。金桔含有太多的糖,糖尿病患者应该少吃。
3、柠檬
柠檬中含有的有机酸具有杀菌消毒的作用,有助于去除异味。吃海鲜或喝葡萄酒时,可以加入几片柠檬来提高新鲜度。柠檬富含维生素c和矿物质,可以达到美容和淡化色斑的效果,但胃酸患者应尽量少吃,因为有机酸会刺激胃酸的分泌。
4、葡萄柚
葡萄柚果肉鲜嫩多汁,含有大量番茄红素,具有抗氧化作用。抗氧化作用是维生素E的100倍以上,可达到美容护肤的效果。但番茄红素是脂溶性的,尽量与酸奶或油性食物一起食用,以提高其吸收率。
5、丑橘
丑橙是所有柑橘类水果中胡萝卜素含量高的。胡萝卜素可以在体内转化为维生素a,保护呼吸道,保持视力,达到抗氧化作用,保持免疫力,保护皮肤。
温馨提示
柑橘类水果含有大量的有机酸,饭后及时漱口或刷牙,防止对牙齿造成一定的损害。此外,我们应该控制柑橘类水果的数量。我们吃得越多越好。如果我们吃得太多,可能会引起身体上的愤怒。
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祝肇刚 中医内科专家
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