哪些人好不要喝粥?喝粥要注意什么
每当人们胃口不好或胃不舒服时,家人都会让他多喝粥。喝粥真的对胃有好处吗?事实上,喝粥并不一定适合所有人。所有胃病患者都能喝粥吗?谁适合粥,谁不适合粥?
胃不好不宜多喝粥
一般来说,胃病患者不应该总是喝粥,而应该选择其他容易消化和吸收的饮食,慢慢咀嚼和吞咽,以促进消化。当胃不舒服时,慢慢咀嚼和吞咽,因为它可以混合食物和唾液,使食物更容易消化到胃里。喝粥不能慢慢咀嚼,食物不能与消化液混合,但不利于消化。此外,高水分粥进入胃后,会发挥稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,也不利于消化。此外,以下两种疾病的患者不适合喝粥来滋养胃:
1、胃炎和胃溃疡:胃溃疡或浅表性胃炎患者不应依靠粥或粥来缓解胃痛。这是因为对于溃疡患者,无论是粥还是粥,都会刺激胃,导致胃分泌更多的胃酸,大量的胃酸严重刺激胃溃疡表面或胃粘膜,阻碍溃疡伤口的愈合,甚至加重溃疡。
2、反流食管炎:喝粥会改善胃酸的分泌,由于粥是一种流体,吃太多的粥会导致胃更容易反流,不利于缓解胃病。建议反流食管炎患者多吃碱性食物,如馒头、苏打饼干等,中和胃酸,缓解胃不适。
3、糖尿病患者:糖尿病患者好不要喝粥,因为粥会使血糖迅速上升,不利于血糖控制。他们仍然吃主食,如大米,慢慢消化,对血糖几乎没有影响。
虽然喝粥很好,但不能经常喝
喝粥非常适合消化功能不足的人,如儿童和老年人。虽然适当地喝粥真的很有益,但你不能一下子喝。粥属于流质食品,营养比同体积的米饭差。粥“不饱”,吃感觉饱,但很快又饿了。从长远来看,老年人会因为缺乏能量和营养摄入而营养不良。所以喝粥也要注意营养的平衡。粥煮得更厚,有一道菜,或者在两餐之间吃一些零食,可以补充能量。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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