自制红薯减肥餐 1月瘦8斤

吃红薯也可以减肥。如何做红薯减肥餐？红薯热量低，饱腹感强。它是一种很好的减肥食品，无论是作为主食还是副食。以下是五种红薯菜。用它们代替米饭。如果你坚持一个月，你至少可以摆脱8公斤脂肪！

红薯营养分析：

据测定，每100克红薯只含有0.2克脂肪，是大米的四分之一。因此，红薯是低热量、低脂肪食品中好的。此外，红薯还含有均衡的营养成分。

如维生素A、B、C，纤维素和钾、铁、铜等10多种微量元素，其中纤维素能刺激肠道蠕动，促进排泄顺畅。同时，由于纤维结构不能被肠道吸收，因此具有阻止糖变成脂肪的特殊功能。因此，营养学家称红薯为营养平衡的保健食品，也是理想、便宜的减肥食品。早晚吃红薯餐比较好，可以搭配一些蔬菜和糖含量较低的水果。

自制五种红薯美食 一个月轻松瘦8斤。

瘦身食谱1:麦仁红薯汤

材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。

做法：

1.一小碗麦仁隔夜，麦仁的表皮很硬，要泡久一点；

2.将浸泡过的麦仁放入压力锅中，也可先蒸煮，压力锅来得快，但也要多加水，大火20分钟；

3.煮沸后可加入红薯块，三两分钟即可；

4.出锅前加入适量冰糖，开锅时麦仁的甜味扑鼻而来。

瘦身食谱二:红薯粥

材料：新鲜红薯250克，米饭100克。

做法:将红薯洗净(红皮黄心者好)，将皮切成小块，加水煮粥。

瘦身食谱三:红薯芝麻汤

材料:红薯1斤，洋葱1/4(切片)，汤400毫升，牛奶100毫升，油1/2勺，盐胡椒，黑芝麻适量。

做法：

1.将红薯去皮，切成3厘米长条，放入水中；

2.将黄油放入锅中，放下洋葱，用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；

3.加入汤，用微弱的中火煮。红薯变软后，取出一小部分用于装饰，将剩余的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；

4.将红薯和黑芝麻倒入容器中。

瘦身食谱4:红薯泥

材料：红薯500克，猪油25克。

做法：

1.选择红薯洗净去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；

2.锅内加热油，加入土豆泥，翻炒至水蒸气干燥，然后加油，直到土豆泥呈鱼状，快速翻炒。

瘦身食谱五:咸红薯饭

材料:红薯1斤，米半斤，葱2勺，油1勺，盐1/2勺。

做法：

1.红薯洗净，切成块，沥干水分；

2.在煎锅中加油，将红薯放入锅中翻炒至香味加盐；

3.加入适量的水，然后把米饭倒在红薯上，用小火炖。