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白萝卜能减肥吗？4个白萝卜减肥食谱
减肥原理
白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，热量低，是一种很好的减肥蔬菜。它含有胆碱物质，可以消除积累和停滞，促进脂肪分解，芥末油可以帮助脂肪食物的新陈代谢，粗纤维和木质素可以加速体内毒素的排泄，改善便秘。
1、萝卜裙带蔬菜洋葱沙拉
材料：适量生萝卜、裙带菜和洋葱。
将洗净的生萝卜和洋葱去皮，切成丝。记得用水浸泡裙带菜，然后切成丝。三分钟后，搅拌生萝卜、洋葱和裙带菜。如果你觉得味道不是很好，你可以加一点玉米粒。
2、萝卜培根卷
材料：萝卜6适量，青紫苏叶4片，培根4片，橄榄油1茶匙，鸡粉1茶匙。
将洗净的生萝卜水平切成薄片备用。将培根用平底锅干煎，将紫苏叶卷入干煎培根，然后将生萝卜片包裹在培根外层，撒上黑胡椒。
3、牛奶汤萝卜丝鲫鱼
材料:活鲫鱼2条，白萝卜150克，奶汤100克。葱、姜、料酒、味精、精盐、猪油、姜汁、豆苗、胡椒油各适量。
做法：
1、将鲫鱼去鳞、鳃、鳍、开膛去内脏、洗净，在鱼两侧，每隔5厘米宽切一次刀；将白萝卜洗净、剥皮、切丝；将豆苗洗净，取出嫩叶。
2、汤锅生气，加热油，加入洋葱和姜末，在锅里加入牛奶汤。同时，在另一个锅里，先用沸水煮鲫鱼，然后移入汤锅，然后用沸水煮萝卜丝，取出控制水分，放入锅里，用鱼炖，加入盐、味精、姜汁调味，倒入胡椒油，放入汤碗中，撒上豆苗。
4、栗米雪耳胡萝卜汤
材料：粟米250克，雪耳25克，红萝卜30克，猪肉适量。
做法：
1、将胡萝卜切片，雪耳去蒂，后将猪肉焯水备用。
2、煮大半锅水，放入所有材料，待水再次滚动，换成中火锅约两小时，用少许盐调味。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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