红豆减肥法 5款美味食谱尽情享瘦

红豆的减肥效果

维生素B1在红豆中、B2、蛋白质和矿物质具有补血、利尿、肿胀的作用，石碱成分也能增加胃肠蠕动，减少便秘，红豆富含膳食纤维，进食后能发挥良好的排便作用，促进解毒，更有利于排出体内脂肪等废物。

瘦身红豆水

配料：200克红豆。

做法：

1、挑去杂质后，将红豆放入无水无油的平底锅中，用小火翻炒。

2、大约15分钟后，豆香飘出来，颜色变暗后熄火。

3、稍微冷却后，放入粉碎机中，打碎成红豆粉，一次取1-2勺，用热水冲泡。

注：不要加糖，还要吃颗粒。

一定要用小的火不断翻炒，以免糊掉。

功效:消肿美肤瘦腿。

陈皮红豆沙

配料:红豆250克，陈皮1/3片，红糖50克。

做法：

1、红豆洗净，如果用普通锅，需要提前浸泡2小时以上。

2、将洗净的红豆放入电压锅中，加入适量的水。

3、将陈皮浸泡在温水中，用小刀刮去橘络，即陈皮内的白色衣服。

4、再切成细细的小丝。

5、将浸泡过的红豆和陈皮丝放入装有红豆的电压锅中。

6、盖上锅盖，选择豆类，压30分钟。消气后，加入红糖，用勺子搅拌均匀。

尽量用红糖、冰糖或片糖煮红豆沙，不能用白糖，因为白糖会转水，煮好的红豆沙不易粘滑。

山药红豆糕

用料：山药200g、红豆100g、白糖40g。

做法：

1、山药隔水蒸熟，蒸至筷子可戳穿，去皮成山药泥。

2、红豆提前浸泡12小时，然后蒸熟。

3、将水放入锅中，煮沸糖浆，将红豆翻炒至水干。

4、出锅时，红豆表面有一层薄薄的糖晶。

5、将山药泥与处理好的红豆混合。

6、用模具造型，造型装盘，点缀水果即可。

红豆薏米汤

配料：红豆、薏米、红枣、冰糖。

做法：

1、洗净浸泡红豆。

2、薏米洗净浸泡，薏米量少一点，因为薏米量多的话汤颜色浅，不容易浓。

3、准备适量的红枣洗净。

4、将红豆和薏米放入炖锅中，加入适量水，按压时间，4小时。

5、糖可以先放，也可以放。炖了将近一个半小时后，加入足够的冰糖，大约一个小时后再加入红枣。

6、软烂时可以盛出。

有助于美容、益气养血、利水消肿。

红豆莲藕汤

配料：莲藕一节，红豆50克，薏米50克，冰糖适量，清水适量。

做法：

1、洗净红豆和薏米，提前一晚浸泡。

2、将泡米的水和豆子一起放入锅中，加入足够的水，大火烧开。

3、将莲藕洗净，去皮，切成大块，用清水浸泡。浸泡是为了等待煮沸后再放入锅中，而不是特别浸泡。

4、豆子煮10分钟后，加入莲藕，盖上盖子，转中小火煮50分钟。

5、关火后加入适量冰糖，然后加热汤，冰糖会融化一段时间。

6、冷却后放入碗中饮用，50分钟后莲藕变软糯。

莲藕要等红豆薏米煮10分钟再放进去，水要一次放足量。