孕妇吃豌豆可以增加产奶量。
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大多数人只知道它们含有更多的优质蛋白质和不饱和脂肪酸(好脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,但他们不知道它们也有重要的药用价值。
中医认为,豆类蔬菜的共同特点是性平,具有祛湿补脾的功效,特别适合脾胃虚弱的人。然而,它们的饮食疗效因类型而异。
豇豆:
也就是我们所说的长豆角。除了健脾和胃,重要的是补肾。李时珍曾称赞它能理中益气,补肾健胃,五脏,调营卫生,生精华。所谓营卫,就是中医所说的营卫二气,经过调整,可以充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还可以治疗呕吐、打嗝等不适。儿童食积气胀时,适量使用生豇豆,细嚼后咽下,可起到一定的缓解作用。
豌豆:
豌豆味甘平。经常吃可以补气利尿。适用于脾胃虚弱引起的食物减少、腹胀等症状。哺乳期妇女也有助于增加牛奶量。
扁豆:
夏秋两季多吃。对脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状有一定的治疗作用。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干。平时好多吃扁豆。女人可以把扁豆炒成末端,一次6—用糯米酒或温水服用12克,可缓解白带多的症状。
刀豆:
味甘性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充活力的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用于烹饪或制作泡菜,不仅味道鲜美,而且具有温补作用;老刀豆对打嗝的治疗效果好。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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