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白芝麻的营养价值有哪些？
现在很多人在饮食上下了很大的功夫，尤其是饮食的健康和营养逐渐受到人们的重视。白芝麻作为一种常见的食物，富含蛋白质和维生素，这是我们日常生活中需要的一些营养。如果我们能充分利用它，我相信它比其他食物更能保持健康。
白芝麻富含一些维生素，可以避免过氧化物对我们的皮肤的影响，抵抗一些黑色素的产生是非常有帮助的，对孕妇有养血的作用，我们可以在日常生活中充分利用。
芝麻营养分析：
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖和维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养物质；芝麻中的亚油酸能调节胆固醇；
2. 芝麻富含维生素E，可防止过氧化脂对皮肤的危害，抵消或中和细胞中有害物质游离基的积累，使皮肤白皙湿润，防止各种皮肤炎症；
3. 芝麻还具有养血的功效，能治疗皮肤干燥、粗糙、细腻、光滑、红润。
食疗作用
芝麻味甘，性平，入肝、肾、肺、脾经。
具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身健体、抗衰老的功效。
可用于治疗虚弱、头晕耳鸣、高血压、高脂血症、咳嗽、虚弱、头发早白、贫血萎黄、体液不足、大便干燥、乳汁少、尿血等疾病。
一般人都可以吃
适用于产后乳汁不足的妇女；适用于虚弱、贫血、高脂血症、高血压、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘；适用于糖尿病、血小板减少性瘴气、慢性神经炎、周围神经麻痹、痔疮和出血质量；
2. 慢性肠炎、大便疏松腹泻者忌食；根据前人的经验，男性阳痿、遗精者忌食。每天10~20克
在了解了白芝麻的相关营养介绍后，我们可以在家里制作食物，补充身体的营养，促进儿童的营养发展是非常重要的。我们可以很好地利用白芝麻汤，或者做糖水来缓解夏天的炎热也是一个很好的选择。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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