高血压患者晚饭应该吃什么?
高血压患者晚餐应该吃什么?除了服药,饮食也是有效达到降压效果的另一种方式。因此,有必要正确调整饮食结构。高血压患者一日三餐应有合理的饮食搭配。那么高血压患者晚餐应该吃什么呢?
高血压患者的晚餐食物
1.豆类
豆子能让你感觉更饱。新研究表明,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密在于可溶性膳食纤维。一所大学的学者指出,5年后,每天摄入10克可溶性纤维的内脏脂肪会减少3.7%。吃豆子容易胀气的人可以选择中午吃。
2.醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质可以阻碍淀粉的消化,从而减少每餐的能量摄入。每餐1勺醋,每天总能量可减少200—275千卡。
3.粗粮
粗粮富含膳食纤维。假如怕晚餐不好消化,喝一碗浓八宝杂粮粥,减肥又有营养。
4.红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素可以加速新陈代谢,从而减少脂肪的积累。专家建议,晚上吃红辣椒,以免影响睡眠。
5.凉拌绿叶菜
多吃绿叶蔬菜,尤其是沙拉,可以让你少吃高热量食物。一所大学的研究表明,每顿饭的道菜吃沙拉可以帮助你少吃12%的能量。
高血压患者的晚餐食谱
1.芹菜粥
芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长段,将粳米洗净。芹菜和粳米放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,转文火炖至米烂成粥,加入少许盐和味精,搅拌均匀。
2.绿豆海带粥
绿豆、海带各100克,适量大米。将海带切碎,与其他两种口味一起煮成粥。晚餐可以吃很长时间。
三、淡菜荠菜汤
淡菜、荠菜或芹菜各10种~每天煮汤30克,15日为一疗程,对降压有效。
4.胡萝卜汁
每天大约需要1000毫升,分次饮用。医学研究表明,高血压患者饮用胡萝卜汁具有明显的降压作用。
5.醋泡花生
将生花生浸泡在醋中,5天后食用,每天早上吃10~15粒,具有降血压、止血和胆固醇的作用。
6.糖醋蒜
若干大蒜瓣浸泡在糖和醋中超过1个月,每天吃6瓣大蒜,喝20毫升糖醋汁,服用1个月,适合顽固性高血压。
高血压患者晚餐应该吃什么?我相信你已经明白,高血压患者的日常饮食非常重要,有利于治疗过程的顺利进行。三餐的预防措施应引起高血压患者的高度重视。只有从平时的每一点开始,我们才能拒绝疾病的侵袭。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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