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吃什么水果蔬菜可以抗衰老，永葆青春？
花青素是抗衰老的圣物。吃紫色水果和蔬菜需要大量的花青素。如果你想永远年轻，不妨在餐桌上加点“紫色”菜。那么多吃什么果蔬能抗衰老，永远保持青春呢？
1、蓝莓
蓝莓被称为超级水果，是花青素含量高的水果和蔬菜。除了抗衰老，它还可以预防结肠癌，改善视力，消除眼睛疲劳。
2、桑葚
桑椹除延缓衰老外，还能改善皮肤血液供应、营养、美白肌肤、明目乌发作用，是一种很好的女性美容食品。
3、紫甘蓝
紫甘蓝除了花青素外，还含有一定数量的重要抗氧化剂：维生素E和维生素A的前身物质。它含有硫，可以维持皮肤健康，皮肤过敏的女性可以吃很多。
4、紫色洋葱
洋葱本身含有微量元素硒，是一种强抗氧化剂，能增强细胞活力，延缓衰老。紫洋葱的皮肤也含有花青素，具有良好的抗衰老功能。
5、紫色胡萝卜
除了蓝莓，花青素多的果蔬是紫胡萝卜。胡萝卜被称为小人参。紫胡萝卜对健康更有益。它不仅能预防衰老，还能预防心血管疾病和一些癌症。
6、紫葡萄
紫葡萄仅次于蓝莓和紫胡萝卜，富含花青素水果。黄酮类化合物也是一种强抗氧化剂，是一种优良的抗衰老食品。
7、茄子
茄子除了花青素外，还含有维生素E，可以延缓细胞因氧化而老化，保持年轻的容貌。茄子还是携带癌症的强手，可以预防和治疗胃癌。
多吃什么水果和蔬菜可以抗衰老，永远保持青春？我相信你已经明白，抗衰老食物是一种神奇的东西，如果你吃得对，你可以慢慢地消除慢性病，成为一个健康、有吸引力的人，我们在生活中尝试更多这些食物。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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