正确的时间吃蛋白粉，蛋白粉的营养价值

吃蛋白粉的正确时间，蛋白粉的营养价值:所谓蛋白粉，一般采用提纯大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或由上述蛋白质组合组成的粉末，用于补充缺乏蛋白质的人。

怎样吃蛋白粉？

1、根据推荐摄入量服用。由于各厂家使用的原材料和工艺不完全相同，标签说明书中有自己推荐的蛋白粉消耗量，用户不得随意增减。吃得太少，达不到预期目的；吃得太多会造成浪费或。

二、不要空腹服用 空腹吃蛋白粉会被用作蛋白粉。“产热食品” 转化为热量消耗，浪费宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白粉之前或同时吃其他食物。只能吃流质的患者可以在牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食物中加入蛋白粉。

3、特殊患者在进食前应咨询患有肝肾疾病等严重疾病的患者。吃了蛋白粉后，可能会增加器官的负担。因此，在决定是否可以进食之前，你应该征求医生的意见，然后再吃蛋白粉。如果你想增加蛋白粉的消耗，你也应该听从医生的建议。

四、不能高温加热乳清蛋白粉含有许多特殊生理活性物质，怕热，一旦加热，就会失去活性，从而大大降低生物效率。因此，乳清蛋白粉不能煮热食物，只有（混合） 在40℃以下的水、粥、麦乳精等食物中，也可作为冷饮使用。

五、添加调味品来控制蛋白粉可以添加到各种食物中。喜欢甜的可以加糖，喜欢咸的可以加盐，但不能加太多。因为过量摄入糖和盐对人体健康有害。另外，吃蛋白粉的时候不要加味精，因为蛋白粉本身有一定的鲜味，在蛋白粉中加味精等于画蛇添足。

六、不要和酸饮料一起吃苹果汁、橙汁等饮料含有有机酸成分，这些酸物质与蛋白粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

七、不要空腹服用。运动后或晚上睡觉前吃！

所谓蛋白粉，一般采用提纯大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或由上述蛋白质组合组成的粉末，用于补充缺乏蛋白质的人。对健康人来说，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏一般不会发生。含必需氨基酸的牛奶、鸡蛋、肉类、大豆、小麦和玉米种类齐全，数量充足，比例适当。只要食物丰富多样，就能完全满足人体对蛋白质的需求，没有必要补充蛋白粉。此外，蛋白质粉无法替代食物带来的心理享受和感官刺激。过量摄入蛋白质不仅是浪费，而且对人体健康有害。

营养价值

参与身体的组成和代谢

蛋白质是一种重要的营养物质，它的存在与各种生活活动密切相关，如参与身体的组成和新陈代谢，参与遗传信息的组成和新陈代谢，但也为身体提供热量。

能被人体消化、吸收和利用的程度也不同

蛋白质种类繁多，不同食物来源的蛋白质可以被人体消化、吸收和利用。也就是说，不同种类的蛋白质有不同的营养价值，决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)它是蛋白质中必需氨基酸类型和含量的常用指标。

健康人不需要吃蛋白粉

结论：《中国居民膳食营养参考摄入量》推荐成人每日蛋白质摄入量为65～90克，或按总能量计算占10%～12%可以满足新陈代谢的需要。此外，蛋白质摄入量因年龄、体重和劳动强度而异。儿童和青少年、怀孕或哺乳期妇女对蛋白质的需求一般较高。