你知道吗?你知道吗?吃水果有五大禁忌。
你知道吗?吃水果有五个禁忌。如果不注意,会影响营养的吸收,一定要多加注意。
不要用水果代餐
人体需要近50种营养物质来维持生存,尤其是每天需要65克以上的脂肪来维持组织器官的更新和修复。水果含水量超过85%,但蛋白质含量低于1%,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需求。水果只能作为晚餐的补充,美味不能多吃。
蔬菜不能用水果代替
水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲和吸收营养方面起着重要作用。此外,水果不需要烹饪,也没有营养损失。但是水果中含有的矿物质和维生素远远少于蔬菜。如果你不吃蔬菜,仅仅依靠水果绝对不足以提供足够的营养。就维生素C的含量而言,廉价的卷心菜和萝卜大约是苹果、梨和桃子的10倍。草莓和柑橘的维生素C含量是青椒和菜花的2-3倍。因此,每天吃500克左右的蔬菜是必要的。
不要多吃水果来减肥
事实上,水果不是低能量的食物。因为它有一种愉快的甜味,糖的含量往往达到80%以上,是一种易于消化的单糖和双糖。虽然水果的热量低于米饭的重量,但由于水果的甜味往往令人难忘,很容易吃得太多,所以糖的摄入量往往超过标准。吃水果来减肥是不可靠的。
不要迷信高档进口水果
许多人认为昂贵的外国水果必须具有更高的营养价值,但事实并非如此。进口水果在旅途中已经开始降解营养物质,新鲜度并不理想。此外,由于长途运输,通常在水果完全成熟之前采摘,通过化学保存,可能会影响水果的质量。因此,在购买外国水果时,一定要擦亮眼睛,看到质量。
不可靠的水果补充维生素
大多数水果的维生素C含量不高,其他维生素的含量更有限。有13种维生素,来自多种食物。仅仅依靠水果来提供所有的维生素是非常不明智的。
例如,为了满足人体每天的维生素C推荐量,摄入5公斤富士苹果是绝对不可能完成的任务。
富含维生素C的水果包括新鲜枣、猕猴桃、山楂、葡萄柚、草莓、柑橘等,而苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果的维生素C含量很低。芒果是胡萝卜素多的水果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色水果只含少量胡萝卜素。
我们在这里介绍吃水果有五个禁忌。我相信你看完后有了一定的了解。后,我们衷心祝愿您身体健康,生活愉快。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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