揭秘生活中的六大健康谣言

健康谎言1

棕色面包是全麦面包

注意健康饮食的人经常被食物的颜色所迷惑：因为全麦面包是棕色的，很多人一看到棕色面包就认为它是全麦面包，具有更高的健康和营养价值。即使它更贵，他们也愿意付钱。如果你仔细看看包装上的标签，你会发现它仍然使用普通的小麦面粉，而不是全麦面粉。更好的可能会添加麦麸，几乎只是直接添加食用色素，但有一个“古铜色”吸引你购买的外观。因此，在购买食物时，好阅读营养标签。

健康谎言2

液态钙比钙片更容易吸收

近，“液态钙”这也是一个流行的词。许多人建议服用液体钙补充钙，称液体钙吸收良好。事实上，液体钙和钙片含有相同的成分，但一种是片剂，另一种是液体。从摄入的角度来看，液体钙对儿童来说可能更容易摄入，但从吸收的角度来看，液体钙和钙片之间没有区别。

健康谎言3

吃蔬菜沙拉可以减肥

沙拉是许多女性减肥的神圣产品。许多女性会认为蔬菜沙拉没有淀粉，没有脂肪，吃不容易发胖，所以有些人只是吃沙拉。吃沙拉，一定要放沙拉酱。你可能不知道的是，大多数沙拉酱都是饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪，吃得太多对心脑血管疾病有害。沙拉酱的热量很高，如果你放得太多，不仅不能减肥，而且有增加体重的风险。

健康谎言4

晚上只吃苹果可以减肥

为了减肥，很多女性晚餐什么都不吃，只吃苹果。事实上，你能否成功减肥取决于很多因素。比如你知道晚上只吃苹果会饿，中午可能会吃很多，所以你一天的总热量还是很多的。另外，即使你尽量少吃，如果你每天不动，那就做吧“沙发土豆”，即使你摄入的热量少了，你消耗的热量也少了，所以你仍然无法达到减肥的效果。晚餐只吃苹果会导致营养摄入不平衡。

健康谎言5

吃蛋白粉能使人精力充沛

很多人喜欢买蛋白粉吃，认为每天吃一勺会让人精力充沛。事实上，我们大多数人的饮食中并不缺乏蛋白质，甚至过量。如果补充蛋白质，过多的蛋白质不能被身体利用，还会转化为脂肪，使人发胖，甚至增加肾脏的新陈代谢负担。一般来说，只有严重偏食，不吃肉、蛋、豆制品等蛋白质含量丰富的食物，身体虚弱，不能正常食用，才需要吃蛋白粉。

需要指出的是，蛋白粉一般是大豆做的，吃蛋白粉比吃鸡蛋好。

健康谎言6

喝碱性水可以改变酸性体质

人们常说，喝弱碱性水可以预防癌症。其理论基础是：如果人体体液是酸性的，很容易患癌症，所以经常喝弱碱性水来保持身体的碱性体质。

那么，从科学的角度来看，这是真的还是谎言呢？

事实上，普通食物永远不会引起身体pH值的变化。即使吃碱性食物，进入胃也会被胃酸中和，身体会自动调整以实现pH值平衡。除非身体的调节器官有问题，否则会出现pH值平衡紊乱。消化道吸收后，人体补充的水分酸碱性发生了变化。也就是说，体液的酸碱性与食物的酸碱性没有必然的联系，而是与身体的酸碱调节器官有关。因此，仅仅通过饮用水并不能改变你的体质，只要注意水的卫生和水中的各种矿物质是否适合你。

我们将在这里向您介绍生活中的六个健康谣言。我相信你看完后已经有了一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。