容易导致女性贫血的五大饮食误区
血液是女性美容重要的物质基础。现代追求内外美的女性应更加注重补血。然而,许多女性对如何营养和补充血液了解不多,很容易陷入补充血液的误解,陷入缺铁性贫血。接下来,让我们来看看五个容易导致女性贫血的饮食误解。
误区一:蔬菜水果补铁无益
很多人不知道多吃蔬菜和水果对补铁也有好处。这是因为蔬菜和水果富含维生素C、柠檬酸和苹果酸可以与铁形成络合物,从而增加铁在肠道中的溶解度,有利于铁的吸收。
误区二:多吃肉对身体不好。
一些妇女误导了一般广告中宣传的肉类对健康的损害,只关注植物性食品的保健效果,导致动物性食品摄入过少,富含铁。事实上,动物性食品不仅富含铁,而且吸收率高达25%。植物性食物中的铁受植酸盐、草酸盐等食物的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,避免肉类容易引起缺铁性贫血,在日常饮食中,果蔬和肉类的摄入应均衡。
误区三:鸡蛋和牛奶对贫血者有更多的补益
牛奶营养丰富,但含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如,如果父母忽视添加补充食物,用牛奶喂养的婴儿往往会导致缺铁性贫血。
蛋黄补铁很好。虽然蛋黄含铁量高,但其铁的吸收率只有3%,这不是一种很好的补铁产品。鸡蛋中的一些蛋白质会抑制身体对铁的吸收。因此,这两种父母经常给孩子吃的食物虽然营养丰富,但不足以依靠它们来补充铁。然而,动物肝脏不仅含铁量高,而且吸收率超过30%,适合补铁。
误区四:贫血好转,停止服铁剂
根据医生的指示,贫血患者在看到贫血改善或稳定后停止服用铁剂也是错误的。这将导致贫血再次发生。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血稳定,然后继续服用铁剂6至8周,以补充体内储存的铁。
误区五:多喝咖啡和茶无妨?
对于女性来说,过量饮用咖啡和茶可能会导致缺铁性贫血。这是因为茶中的单宁酸和咖啡中的多酚可以与铁形成不溶性盐,抑制铁的吸收。因此,女性应该停止喝咖啡和茶,每天喝一两杯。
我们将在这里介绍五个容易导致女性贫血的饮食误解。我相信你看完后已经有了一定的了解。后,我们衷心祝愿您身体健康,生活愉快。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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