柑橘类水果有什么保健作用？

橘子、葡萄柚、橙子，初是一个家庭，我们经常说柑橘。柑橘水果真的喜欢吃很多，酸甜可口，有其独特的香味，很受公众的喜爱，特别是它们富含柠檬酸和各种维生素，可以提高人们的免疫力，发挥抗氧化作用，有很好的保健效果。那么，柑橘类水果的保健效果是什么呢？

金桔

春节前后是金桔上市的日子。金黄色圆润的金桔香味浓郁，酸甜可口。它不仅是一种美味的水果，而且可以作为观赏植物栽培。金桔果皮和果肉可以一起使用。咀嚼后，喉咙津润，充满香味。它可以生吃，也可以浸泡在水中或制作蜜饯。它是开胃菜的好水果。中医认为金桔具有理气解郁、止咳化痰、美容养颜的功效。富含维生素A是皮肤的大救星，能减少色素沉着，增强皮肤光泽和弹性，避免皮肤松弛。

柚子

柚子圆圆的，又大又厚，有团圆的意思。同时，柚子的柚子和祝福的祝福是一样的，所以它有吉祥的意思。葡萄柚除了具有其他柑橘类水果的优点外，还适合糖尿病患者食用。新鲜的葡萄柚肉含有铬等微量元素，可以降低血糖。葡萄柚仍然是一种很好的防火食品，特别适合肝火旺、口舌溃疡的火灾患者。

葡萄柚技巧：葡萄柚的味道比其他柑橘类水果更苦，所以好不要一次吃太多，因为脾脏和胃缺乏感冒的人可能会引起腹泻。

柚子皮的妙用:将柚子皮放入冰箱，可以去除冰箱的异味。

柠檬

在所有柑橘类水果中，酸的一种基本上不能直接食用，但维生素C和柠檬酸的含量非常高，所以它也是女孩们喜欢的水果。柠檬被广泛使用，可以作为菜肴调味料，也可以作为天然美容材料，也是日常生活中非常重要的日常必需品。

生活中柠檬的妙用

(1)柠檬鲜果美容:将柠檬洗净后，放入冷开水中3-5分钟。可以用柠檬水敷脸、擦身、洗头。长期使用可以去除皮肤色素沉着

(2)柠檬去除腥味:做鱼等食物时，可以在锅前滴几滴柠檬汁，去除鱼的腥味。

蜂蜜金桔茶

准备:金橘、水、冰糖、蜂蜜、2碗半清水

做法：

(1)洗净金桔，半切，挖籽，切片；

(2)锅中加入与金桔片平齐的水，加入冰糖，转小火煮至金桔变软粘稠，然后关火；

(3)恢复到室温后，加入蜂蜜，搅拌均匀，储存在密闭的罐子里–7天就可以喝了。

橘子

目前市面上常见、受欢迎的水果，酸甜的味道受到人们的广泛喜爱。橘子和其他柑橘类水果一样，富含维生素C和柠檬酸，是一种很好的抗疲劳和抗氧化剂。此外，橘子内皮的白丝富含膳食纤维和果胶，具有良好的排便和降低胆固醇的作用。橘子珍贵的部分是橘子皮，这是非常重要的。不要扔表面光滑新鲜的橘子皮，放在暖气上晾干，然后切成丝，放入密封罐中，制成橘子皮丝。陈皮是健脾胃的良方，对不能进食、恶心呕吐、反酸打嗝有很好的治疗作用

陈皮红豆水(2人)

准备:准备200克红豆、5g陈皮，少许盐

制法：

(1)红豆和陈皮在冷水中浸泡30分钟；

(2)将红豆放入沸水中煮30分钟；

(3)加入陈皮再煮10分钟；

(4)出锅时加入少许盐。

橙子

金黄色、酸、甜、美味的橙子是每个人喜欢的水果之一，因为橙子看起来很好，营养丰富，也是一种很受欢迎的礼物水果。橙子比其他柑橘类水果含有更多的维生素C和胡萝卜素。据研究，它对抑制癌细胞生长和保护血管有很好的作用。多吃橙子也可以提高抵抗力，预防冬季流感和感冒。

选择橙子的技巧：表面皮孔粗糙，感觉不太光滑。橙子尝起来很甜，但果皮很厚；那些摸起来光滑的橙子尝起来比较酸，但是果皮很薄。你可以根据你的个人爱好选择适合你口味的橙子~