吃甲鱼有什么禁忌？

作者：健康资讯

发布时间：2023-04-17 12:00

吃甲鱼有哪些禁忌:甲鱼是一种营养价值很高的水产食品，对身体有很强的滋补作用。经常食用可以滋阴凉血，补益调中，补肾健骨。日常养生，你知道吃甲鱼有哪些禁忌吗？哪些人适合吃？我们和小编一起来看看。

禁忌吃甲鱼

1、甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、鳗鱼、蟹一起食用。

2、死甲、变质甲鱼不能食用；炸龟甲没有药用价值。

3、生甲鱼血和胆汁会导致饮用者中毒或严重贫血。

另外，吃龟还要注意两点。

1、清代文人兼美食家袁枚选择龟认为：“甲鱼大则老，小则腥”，因此，好选择中等大小，味道好；第二，选择吃龟的季节，冬天的龟肥好，春秋两季也可以，质量稍差，而夏天的龟俗称“蚊子甲鱼”，一般不好吃，虽然是经验之谈，但也值得参考。

2、甲鱼油腻，长期食用胃损伤，导致消化不良，食欲不振、消化功能下降、孕妇或产后感冒、脾、胃腹泻；慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻；肝炎患者食用会增加肝脏负担，严重时间诱发肝昏迷，应少吃；孕妇食用会影响胎儿健康；痰食者应小心食用。

以上文章介绍了吃甲鱼的禁忌。相信大家都已经明白了，以后再吃的时候就不用小心了。

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