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吃水果好，但要避免五个误区。
误区一、防农药剥果皮
真相：剥掉果皮真可惜。因为果皮及其皮下部分往往是营养丰富的部分，扔掉是可惜的。事实上，我们不必太担心果皮上的农药残留。我国明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，大部分水果在采摘后几天甚至几个月才食用，农药基本分解。吃水果前可反复冲洗，或在洗米水中浸泡一段时间，去除表面残留物。
误区二，多吃没有坏处
真相:吃太多水果容易胃寒胃痛。第二军医大学附属长海医院营养科主任医师蔡东联指出，每天吃200克左右的水果是合适的。大多数水果的膳食纤维含量较高，吃得太多会引起胃痛、腹胀。此外，胃肠虚寒的老年人不宜多吃柑橘；胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃菠萝会引起过敏，胃肠道疾病和凝血功能障碍不吃。香蕉含糖量高，血糖高，肾功能不全。
误区三、水果当饭，养颜美容
真相：水果不利于健康。蔡东联介绍，水果中蛋白质、脂肪、钙、铁含量较低，长期以水果为食，必然导致蛋白质、脂肪摄入不足，导致营养不良和贫血。
误区四、“洋水果”更营养
真相：当地水果美味营养。“洋水果”运输、包装和储存成本高，价格高。为了看起来好看，这种水果可以用保鲜剂或打蜡来保持外观明亮，但营养物质在运输过程中仍会逐渐流失。因此，水果好是本地和季节性的。
误解5。水果可以代替蔬菜
真相：水果不能代替蔬菜。虽然水果的营养与蔬菜非常相似，但水果不能代替蔬菜。例如，卷心菜和菠菜的维生素C含量大约是苹果、桃子和梨的10倍。但如果你想满足人体每天的维生素C推荐量，你应该吃5公斤富士苹果。
虽然吃水果很好，但我们应该避免五个误解。我希望我们的介绍能对你有所帮助。后，祝你今年冬天身体健康，一切顺利。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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