木糖醇吃的多了也是会发胖的

糖果、巧克力、饼干、蛋糕……这些“甜蜜”食物总能给人带来快乐的感觉。可这“甜蜜”背后有很多隐忧。过量摄入糖不仅会腐蚀人的牙齿，还会腐蚀人的牙齿“推向”肥胖也会大大增加糖尿病的发病率。对许多糖尿病患者来说，无论以前发生了什么“热衷”现在甜食只能和这些一起吃“甜蜜”的食品“绝缘”了。接下来小编给大家介绍一下木糖醇吃多了也会发胖。

现在，木糖醇——一种低热量的营养甜味剂开始流行起来。它能使食物更凉爽、更纯净、更甜，但不会被人体完全吸收。热量远小于葡萄糖和白砂糖，深受糖尿病患者和肥胖者的欢迎。

木糖醇食品超市卖火

在国外，木糖醇作为蔗糖或葡萄糖的替代品，广泛应用于糖尿病患者的特殊食品，或含片、咀嚼片、糖浆等各种减肥食品和药物。在中国，添加木糖醇的食物越来越多。超市里面的“木糖醇”食物种类繁多，包括饼干、糖果、奶粉、沙琪玛和木糖醇粉。这种木糖醇粉可以代替白砂糖，一袋100克的价格是8—10元，比白砂糖贵近20倍，买家络绎不绝。市场营业员说：“木糖醇比普通糖好得多，吃对身体更有益！更不用说糖尿病患者了，普通人吃也可以预防糖尿病！”

吃太多木糖醇也会发胖

那么，木糖醇真的那么神奇吗？专家表示，木糖醇是从桦树和橡树中提取的天然植物甜味剂。由于木糖醇不易被微生物发酵产生酸性物质，可以减少龋齿细菌和牙垢的产生，对预防龋齿有一定的作用。

与普通砂糖相比，低热量是木糖醇的一大优势。进入人体后，吸收缓慢，只能使用一部分。甜度与蔗糖相似，但热量比其他碳水化合物低40%。因此，木糖醇可以用于家庭蔗糖的替代品，以防止因过量食用蔗糖而肥胖。

此外，国外医学研究人员近还发现，木糖醇不仅是一种甜味剂，而且具有保护肝脏和抗肺感染的有益作用。因此，木糖醇被认为是食用糖的佳替代品。

但是喜欢甜食的朋友千万不要高枕无忧。木糖醇虽然可以代替糖，但是吃多了也会发胖。而且从理化性质来说，木糖醇比较冷，不被胃酶分解，直接进入肠道。吃多了会刺激胃肠道，可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内的吸收率不到20%，容易在肠壁积累，容易引起渗透性腹泻。在欧美国家，含有木糖醇的食物会在标签上注明“过量摄入可能会导致腹泻”这样的消费提示。

过量食用会增加血脂

糖尿病患者使用木糖醇作为调味品是一个不错的选择，因为他们不能吃精制的糖。但需要注意的是，木糖醇和葡萄糖一样，由碳、氢和氧组成，在人体氧化后释放热能。在代谢初期，木糖醇可能不需要胰岛素参与，但在代谢后期，需要促进胰岛素。

进食木糖醇后，正常人血糖升高的范围和速度低于葡萄糖和蔗糖，但一旦糖尿病患者摄入过多，就会产生，导致血液中甘油三酯升高，导致冠状动脉粥样硬化。因此，糖尿病患者不应多吃木糖醇。特别是对于胰岛素诱发的低血糖患者，禁止使用木糖醇。

我们在这里介绍一下木糖醇吃多了会发胖。相信你看完之后已经有了一定的了解。后，我们衷心祝愿你身体健康，生活愉快。