你知道如何在家做豆腐吗？

作者：健康资讯

发布时间：2023-04-17 10:00

豆腐是一种非常常见的食物。它富含蛋白质、钙和维生素。你可以放心选择豆腐。它对人体健康有很大帮助，经常吃豆腐对身体的各个方面都有很好的帮助。因此，在选择豆腐时，你可以放心，家庭如何制作豆腐，制作这种豆腐并不难。

很多人对家里做豆腐的方法了解不多。在制作过程中，他们需要首先了解它的制作方法，这样在制作过程中就可以很容易地进行，在制作过程中也不会出现其他问题。

家里做豆腐的方法：

材料:大豆4000克，水适量，石膏适量

做法

1.优质大豆前一天晚上浸泡一晚，用石磨加水磨成浆

2.倒入锅中烧开

3.将纱布铺在专业容器上，用勺子将烧好的豆浆舀入容器中，两个勺子像图中一样不停地冲击

4.提到装有豆浆的纱布

5.不断挤压，将浆水挤入锅中

6.过滤后的浆水加大火煮沸

7.反复煮豆浆可以喝，但不是豆腐

8.石膏必须加热到成熟，然后用这个碾成粉末

9.将磨好的石膏均匀冲入豆浆中

10.用石膏冲洗的豆浆大约30分钟后会变成块状。这就是我们吃的豆花。把豆花放进这样的容器里

11.盖上盖子，然后在盖子上压上一块大石头(必须清洗干净)，让水慢慢渗出

以上是家庭豆腐方法的详细介绍，在家里做豆腐时，也要注意不要做太多，否则豆腐容易坏，特别是在夏天，豆腐保存时间不长，在生产中，要注意适量，以便快速吃。

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