冬天吃什么食物可以补身体?

作者:健康资讯
发布时间:2023-04-17 12:00

俗话说“今年冬令补,明年可以打虎”,冬季补品深受人们的喜爱,冬季逐渐进入寒冷的冬季,补品食品可以增强身体抵御寒冷,冬季补品可以吃一些温热的补品。同时,对于脾胃消化不良的人,要避免补品不要太油腻,选择一些易消化的补品。那么冬天吃什么食物可以补充身体呢?

一、养精蓄重在闭藏。

冬天是各种疾病的高发季节,因为老年人体质较弱,所以要特别注意保养。中医经典《黄帝内经》有详细记载:冬三月,这是封闭的。水冰地,不打扰太阳,早卧晚起,一定要等太阳,这样志若伏若隐。如果你有私意,如果你已经得到了,你会感到寒冷和温暖,你不会泄露你的皮肤,这会让你的愤怒迫在眉睫。这段话阐述了冬季日常生活和精神调节的原则。

二、精神调节

保持精神和情绪的平静,避免麻烦和鲁莽行事,使身体的阳能隐藏起来。唐代健康大家孙思邈明确指出:疲惫易活,气弱病相侵。冬季恢复精神,除了确保足够的睡眠时间外,积极适当的锻炼,如散步、慢跑、锻炼、拳击;或种花种草、假期郊游、爬山等,也会让人们快乐、身心健康。

三、日常生活

强调在活力潜伏、万物封闭的冬天,要保持精力充沛,让阳气藏起来。具体方法是早睡晚起,保证充足的睡眠,注意身体的保暖,避免阳气泄漏。因此,提醒习惯早起锻炼的老年朋友,在冬季外出前要等待阳光,做好保暖保护,避免因室内外温差过大而感冒,或发生高血压、中风、冠心病等事故。

四、冬季补品三春打虎

冬季补品是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云:万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也应之。古人认为,冬三月是生机潜伏、阳气隐藏的季节,要注意养藏之道。也就是说,冬天是一年四季保养积蓄的佳时机。冬季人们食欲大增,脾胃运转旺盛,此时补药能更好地发挥补药的作用。事实证明,冬季补品不仅能调理身体,还能增强体质。

抓紧补品时间

冬季补品的佳选择是什么时候?有三种说法:一种是从立冬到立春;二是冬至前后;三是三九天。

相关专家认为,冬至前后补品是好的。冬至是一年中白天短、黑夜长的一天。《易经》中有一句话叫冬至阳生。具体来说,节气运行到冬至,阴极阳生。这时,人体内的阳气蓬勃发展,容易吸收外来营养,起到滋补作用。

当然,冬季补品时间的选择因人而异。慢性病和阳虚体质的人需要长期补品,从立冬到立春;体质一般但不需要大补品的人可以在三九天内集中补品。因此,人们早就说夏补三伏,冬补三九。

把握补品原则

需要提醒的是,在选择合适的中草药之前,要区分体质的寒热属性。冷体质适合热补,如人参、黄芪、当归、熟地、冬虫夏草等;虚热体质适合平补,如沙参、麦冬、石斛、百合、银耳等。但高血压、高脂血症、痛风等患者不宜补药。这些患者的体质大多是热的,不利于病情;胃肠功能差的人在补药前也要调节胃肠功能,否则不仅不吸收,反而会增加胃肠负担。

选择补品

1、冬季补品食品应具有三种功能

一是要有保温功能,即多吃能增加热能供应、富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物,包括肉类、鸡蛋、鱼类和豆制品。

第二,要有防干功能。冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌干、皮肤干燥等症状。补充维生素B2和维生素C是非常必要的;多吃润肺生津的食物。

第三,要有御寒的功能。医学研究表明,人们对寒冷的恐惧与他们体内矿物质的缺乏有关。因此,我们应该注意补充矿物质。中国人一般以谷物、水果、牲畜和蔬菜为基础。只要他们不偏食,他们就能保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。

特别怕冷的人可以多补充一些带皮的蔬菜。这种蔬菜生长在土壤中,它们的根和壳含有大量的矿物质和营养物质。

2、常用补品食品

莲藕:莲藕可以清热、生津、止渴,熟莲藕可以健脾、开胃、益血。所以有句话叫夏天宜吃莲藕,秋天宜吃熟莲藕,生食宜嫩,熟食宜壮老。

栗子:具有健胃养脾、补肾强骨的功效,栗子还有补胃之王的美誉。

花生:用花生仁研末冲汤,或水煮食用。由于消化吸收不良,花生不宜炒吃。

鳗鱼:秋冬鳗鱼对血糖有一定的调节作用。鳗鱼段、炖鳗鱼、炸鳗鱼丝、鳗鱼粥。

红枣:秋冬红枣是滋阳润燥、益肺补气的清补食品。如果能和银耳、百合、山药一起炖,疗效会更好。

3、常用养生粥

山药粥:山药50克,米饭50克,蜂蜜和食用油适量。将山药切成小块,油炸,加入蜂蜜,将米饭煮成粥,加入油炸山药,然后煮沸,即可食用。山药是滋补肾脾的好产品。

芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或盐适量。先把芝麻炒香,把米饭洗成粥,加入芝麻,加入蜂蜜或盐,你就可以吃了。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利于肠道补充肺气的作用;黑芝麻可以进入肾脏,加强肌肉和骨骼。

栗子粥:栗子50克,米50克,少许盐。用高压锅煮生栗子,剥皮,捣碎,放入洗好的米饭中,加水煮粥,然后加盐调味。栗子能补肾,对肾气不足引起的腰膝酸软或疼痛有治疗作用。

冬天温补的时候,不要吃太多。肝火大的人更容易生气,伤害身体。他们会根据自己的健康来调节食物补充剂。我相信文章的内容会对你有所帮助。

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