女人冬天吃什么？补气血十大食谱。

女性在冬天吃什么补品？进入冬季，是适合补品的季节，尤其是体质差的女性朋友，更需要饮食营养。那么，你找到了冬季女性健康食谱吗？事实上，许多日常食谱都适合女性朋友吃，今天小边推荐一些冬季女性健康食谱，女性朋友可以根据自己的需要选择！

1、炖羊肉的北芪参

材料：羊腿肉500克，北芪、参、姜片25克，黑枣10颗。

做法:羊腿肉切成五大块，放入沸水锅中焯水，捞起，用清水冲洗，放入炖菜中，将姜片铺在羊肉上。将黑枣洗净去核，与北芪、参一起放入炖菜中，加入250克沸水，用隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味。

功效：羊肉温补，北芪、参具有补气血、驱风寒、畅血流的功效，是怕冷体弱的女性朋友适合的补品。

2、银耳雪梨炖瘦肉汤

材料：银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。

做法:将瘦肉洗净，用沸水煮沸后切开；然后将洗净的银耳、切块的雪梨、蜜枣放入炖锅中，加水300毫升，隔水炖1小时。

功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。这也是冬季女性美容汤。

3、大豆煮猪排骨

材料：猪排500克，一把大豆，10个枣，20克草，姜片，盐等。

练习：首先，将猪排骨洗净，切成块，大豆、枣、姜洗净，用纱布洗净，做成药袋。在锅里加水，用中火煮沸，放入排骨、大豆、枣、姜和药袋中。用文火煮2小时，取下药袋，加盐调味。

功效：本菜具有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还能增加女性皮肤的弹性。

4、黑糯米补血粥

材料：黑糯米、龙眼、红枣、山药、红糖适量。

做法:将龙眼、山药去皮、黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，煮粥，服用前放入适量红塘。

功效：黑糯米能补肾，龙眼、红枣能补血，山药能健脾益气。这种粥是一种很好的益气养血产品，适合冬季妇女保持健康。

5、天麻炖乌鸡

材料:乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎、白茯苓10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，香菜段少许。

练习：将黑鸡放入冷水中，煮沸，漂白血液泡沫；中药洗净，放入鸡腹部，用线缝好。将黑鸡放入砂锅中，加入姜片、料酒和适量水，用小火炖约1小时，用精盐炖约20分钟，直到材料煮熟，撒上香菜段。

功效:乌鸡舒经活血，调节内分泌，对老年女性大有裨益。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱、头晕、头痛、失眠有辅助治疗作用。

6、胡椒猪肚汤

材料:30-50粒白胡椒，1个猪肚，少许盐、料酒和味精。

做法:先将猪肚洗净(加盐、醋、开水烫洗)，锅内注水，将猪肚块(或丝)放入锅中，加入白胡椒，煮两个小时左右。汤稠肚烂的时候，加盐、料酒、味精就可以吃了。这汤饭前可以喝。

功效:胡椒温暖，温中散寒；猪肚有健胃养胃的功效。这种汤适合冬天的女性。

7、虫草蒸老鸭

材料:冬虫夏草5片，老雄鸭1片，黄酒、生姜、葱白、盐各适量。

做法:将老鸭去毛，清洁内脏，放入沸水中煮白沫，顺颈劈开老鸭头，放入冬虫夏草，用线扎好，放入锅中，加入所有调料，再煮2小时左右。

功效：具有补虚益精、滋阴助阳、补血的功效，是女性养生的佳食谱。

8、花胶瘦肉羹

材料:花胶(或吻胶)150克，鲜猪瘦肉丝100克，姜丝5克，盐适量。

做法:先将猪瘦肉洗净切丝；然后用清水浸泡花胶，然后用热姜葱水浸泡去腥味，切成细条，放入压力锅中，加入适量清水，用中火煮至糊状，再加入肉丝、姜丝搅拌煮熟，调味食用。

功效：本汤具有滋阴补肾、养颜美肤的功效。

9、太子参炖柴鸡

材料：太子参8克，柴鸡250克，盐、葱、姜、料酒适量。

练习：将柴鸡切成块，在沸水中漂白，倒出水。将柴鸡与王子人参一起，加入洋葱、姜、料酒，用清水炖约2小时，直到煮熟，加入盐煮几分钟。

功效:滋阴补虚，温中益气。特别适合秋冬女性补品，调理产后虚弱。

10、乌鸡大枣粥

材料：乌鸡150克，枣10-15枚，米100克，精盐适量。

做法:将黑鸡洗净，切成碎片；清洗枣子和米饭。将黑鸡肉和枣子、米饭放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，用小火煮成粥，加入少许精盐。每天早晚温暖。

功效：本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营养不和、心悸、脾虚大便松弛、产后或长期血虚体弱等疾病。