吃银杏对身体有什么好处？

白果的别名其实是银杏果。生活中，很多想美容、想促进血液循环、想增强记忆力、有瘀血肿块的女性都可以吃几颗白果，不仅能增加营养，还能加速疾病的恢复。当然，吃白果的好处不止这些。那么吃白果对身体有什么好处呢？

下面介绍吃白果的好处

1、化解瘀血

很多人不知道吃白果有什么好处，但是你知道吃白果有化瘀的作用吗？白果是化瘀上市食疗的上等食材。

2、美容养颜的功效

白果富含蛋白质、淀粉和维生素c、脂肪、萝卜素、钙、铁、磷、钾、镁等微量元素，经常吃白色水果，可美容、抗衰老、扩张微血管，促进人体血液循环，使人体皮肤柔嫩，面部红润有光泽，精神饱满，适合老少健康食品和美味佳肴。

3、增强记忆力

白果富含白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分，具有疏通血管、增强记忆的作用。根据科学研究，如果长期食用白果，也能有效预防脑供血不足和阿尔茨海默病。建议中老年朋友经常买一些白果吃。

大家都知道吃白果有什么好处，但是怎么吃白果营养也是很多朋友很想知道的问题。以下小系列将与大家分享一些吃白果有营养的小方法。以白果蔬菜粥为例，它不仅营养价值丰富，而且简单易做，有助于我们的身体吸收，非常适合婴儿和老年人。所以新妈妈可以试着给宝宝做。

白果青菜粥的做法

材料:大米、青菜、白果

制作方法：

1、多不超过10颗白果；

2、剥去白果外的白壳，在冷水中浸泡20分钟，去除白果内层的棕色皮肤；

3、将青菜洗净，切碎备用；

4、将大米和白果倒入锅中，加入适量的水煮成粥。先用大火烧开，再用中小火咕嘟20左右—30分钟，看粥是粘稠的，加入切好的蔬菜，再煮1-2分钟，也可以根据个人口味加入适量的盐。

大家一定都知道白果的好处。它不仅能促进血液循环，消除血瘀，还能增强记忆力。平时比较勤奋。做白果青菜粥不仅好吃，还能展示自己的技巧，让人刮目相看。那就赶紧行动吧。