断奶有营养,多喝对身体不好。

作者:健康资讯
发布时间:2023-04-19 22:00

酸奶美容效果好,女人喝对皮肤有好处,但这需要你喝酸奶,喝错和毒药没有区别。吓一跳,接下来小边为您详细介绍断奶营养高,多喝对身体不好。

酸奶一直是对牛奶过敏的人的医疗保健产品。每个人都认为这些东西是有益的,没有伤害。记者以前经常吃酸奶作为食物,对酸奶中的益生菌也有很好的印象。然而,营养学家说:如果你摄入过多的菌群,它也会破坏人类肠道中的菌群平衡,但会降低消化功能。

益生菌酸奶与活菌数量竞争

进入超市不难发现,酸奶产品的竞争已经进入“细菌战”时代。在超市乳制品柜台,酸奶包装有各种细菌“专业”加起来不少于10个名字,“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根B菌”、“双歧因子”……益生菌的名字很多,酸奶产品的技术更换也越来越快。有些酸奶不仅标明菌类名称,还标明菌群数量,如“每公斤100亿活性益生菌”等,又称从国外进口的菌群,菌株纯净,活力强。一些广告大力宣传各种细菌可以帮助消化和不同的保健功能。例如,制造商宣传酸奶中的LGG成分“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等8个保健功能。

过多的菌群影响消化功能

虽然添加益生菌的酸奶通常比普通酸奶高几美分,但大多数公民仍然愿意选择这些产品。王女士告诉记者,她不知道什么是益生菌,但益生菌酸奶是一种新产品,我听说它可以帮助消化,但也可以提高智力,给孩子喝好。记者还在现场看到,益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶,现在产品种类越来越多,越来越多的人购买。

菌种多一定有益吗?营养专家何军认为,虽然酸奶中添加的菌群“名目繁多”,但功能相似,主要有利于人体的消化吸收。然而,包装上标明的活菌群数量与饮用时的数量不一致,因为菌群需要在低温冷藏条件下存活。另外,如果摄入过多的菌群,也会破坏人体肠道内的菌群平衡,反而会降低消化功能。

名词解释:什么是益生菌?

目前,市场上只有两种酸奶,一种是纯天然发酵酸奶;另一种是准备酸奶,即在种酸奶的基础上添加食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分。

据了解,生产纯天然发酵酸奶的菌种只不过是乳酸链球菌和乳酸杆菌,目前市场上声称的各种菌群只添加了促进乳酸菌繁殖的成分。例如,添加了一些标称“双歧乳酸杆菌”酸奶是在乳酸杆菌中加入低聚果糖或异麦芽糖的双歧因子。

活菌变死菌保存不当

细菌非常小,数量特别多。事实上,人体内的细菌数量是无法计算的,其中100亿根本不算什么。人体肠道内有一些有效细菌(益生菌)和一些致病菌,它们相互限制和作用。理论上,有效细菌越多越好。活性益生菌单位含量100亿,绝对不超过合理含量,甚至200亿。

但是买酸奶的时候要注意“死菌”事实上,由于缺乏耐酸性,大多数益生菌根本无法到达肠道,更不用说过量摄入了。目前,虽然中国有100多家企业生产益生菌酸奶,但只有三五种细菌具有较强的耐酸性,能抵抗胃液中的强酸。而且超市的销售环境无法保证强低温,也导致活性益生菌在储存过程中大量死亡。

断奶营养高,多喝对你的健康有害。我们在这里介绍你。我相信你看完后有了一定的了解。后,我们衷心祝愿您身体健康,生活愉快。

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