脾胃不好吃。春季健脾胃的原理是什么？

立春后，进入万物初台，阳气上升，人体内脏积累的内热毒性也开始出现春季干燥，导致肝火旺盛、身体炎症、口腔溃疡、喉咙痛、便秘、色斑等症状。此外，春季天气变暖，人体大量失水，天气阴晴不定，无法保持人体新陈代谢的平衡和稳定。以下是春季饮食、脾胃调理的原则。让我们看看！

饮食清淡——消春火

春天，人们容易生气，舌苔发黄，口苦咽干。因此，饮食应清淡，避免油腻、寒冷和刺激性食物。有明显生气症状的人可以吃一些清火食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

辛甘之品——助春阳

有一些辛辣的东西，比如洋葱、生姜、韭菜、蒜苗等。，都是养春的食物。唐代的《千金方》里有句话叫“二三月易食韭菜”。吃这些食物对人体春天阳气的生长非常有益。

少酸增甘——保脾胃

中医认为，春季是人体五脏之一的肝脏命令时，应适当食用辛辣、温暖、分散的食物，生、冷、粘杂的食物应少吃，以免伤害脾胃。因此，春季应多吃甜食，少吃酸食。

黄绿蔬菜——防春困

“春困”使人疲劳、抑郁，应多吃红、黄、深绿色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，有利于恢复能量，消除春季嗜睡。

细选食物——少疾病

春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，容易侵入人体并致病。因此，我们应该在饮食中摄入足够的维生素和矿物质。

塔式蔬菜、芥末蓝、西兰花等新鲜蔬菜、柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可抵抗各种致病因素。

胃肠疾病——要当心

胃和十二指肠溃疡等疾病在春季容易发作，饮食应避免吃肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，富含肌酸、嘌呤碱等物质，因为这些食物具有强烈的刺激胃液分泌或形成气体产生腹胀，增加胃肠道负担。

祛痰养肺——保平安

慢性气管炎、支气管炎也容易在春季发作，应多吃痰、脾、肾、肺食品，如枇杷、橙、梨、核桃、蜂蜜等，有助于缓解症状。