15种止咳化痰佳品

1、石榴。石榴有生津止渴的作用。如果津液不足，口干咽干，可以用石榴捣汁或煎汤饮用，清热解毒，润肺止咳。

2、豆腐。豆腐有清热润燥的作用。咳嗽特别适合风热或肺热。

3、冬瓜。冬瓜性凉，能消痰清热。风热咳嗽或肺热咳嗽者，应选择冬瓜炖汤食用。

4、白萝卜。萝卜是十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、气便、生津止渴、补中安脏等功效。

5、杏仁。冬季消耗体液，引起口干、舌燥、喉咙痛。杏仁能润肺止咳，缓解干咳无痰、肺虚等症状。

6、百合。百合可以补充心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或秋冬感冒咳嗽的人适合吃百合。吃百合的方法有很多，可以当菜吃。比如荠菜炒百合，先把荠菜切成末，和百合瓣一起炒。可以称之为美味佳肴，特别适合肺病患者。

7、丝瓜。丝瓜善于清热化痰，特别适合咳嗽痰多、痰稠黄的热咳。这是因为丝瓜的植物粘液中含有皂苷，具有祛痰化痰的功效。肺热或风热咳嗽的人经常吐脓痰，应该用丝瓜煎汤。

8、橘子。如果咳嗽伴有喉咙痛，则为炎症性咳嗽。你不妨吃点橘子。橘子含有挥发油、柠檬烯等，能促进呼吸道粘膜分泌物的增加，缓解支气管痉挛，具有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橘皮苷含有维生素P样物质，具有抗炎和抗过敏作用。

9、雪梨。雪梨因肉嫩白如雪而得名。它含有苹果酸、柠檬酸和维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。白色进入肺部，所以白色食物对肺部有保养作用。雪梨含水量大，性质略冷，能生津润燥，清热化痰。

10、银耳。银耳是真菌银耳科的银耳属植物“菌中之冠”它的名字。性平，甜，淡，无毒。它不仅是一种珍贵的营养补品，也是一种强大的补品。银耳比雪梨更温暖，比雪梨更适合身体寒冷或肠胃不好的人。同时，它还具有益气清肠的作用。

11、蜂蜜。蜜蜂从开花植物的花中提取的花蜜在蜂巢中酿造蜂蜜。除了葡萄糖和果糖外，蜂蜜还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖容易被人体吸收。它们还含有各种无机盐、有机酸和微量元素，与人体血清浓度相似。它们甜而平。它们进入脾脏、肺和大肠经络。具有滋养、润燥、解毒的功效。常用于治疗肺燥咳嗽。

12、山药。山药多年生草本植物，圆柱形，含有大量淀粉和蛋白质，以及维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。它含有多糖蛋白的混合物“黏蛋白”，对人体有特殊的保健作用，补脾养胃，补肺益肾。

13、豆浆。豆浆是用水浸泡后磨碎、过滤和煮沸的大豆。营养非常丰富，不同种类的豆浆也有相应的独特好处。豆浆富含植物蛋白和磷脂，以及维生素B1、除易吸收外，B2和烟酸、铁、钙等矿物质中所含的麦氨酸还能预防支气管炎平滑肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺部负担。

14、柚子。柚子是芸香科植物柚子的成熟果实，含有糖和维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、柠檬酸等。柚子味甘寒，富含维生素C和胰岛素，能健胃、润肺、补血、清肠、方便。

15、莲藕。莲藕的根、叶、花、胡须、果都可以滋补入药。莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕味甘、温、无毒。吃熟莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮。莲藕汤利尿，清热润肺。