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四种食物不能和猪肉一起吃
猪肉是人们每天接触多的食物之一。因为他们吃得太多，人们还发明了许多新的技巧来烹饪这种传统食物。发明和创新是好的，但如果他们不了解营养知识，混乱会给健康带来麻烦……，接下来，小编将介绍你不能和猪肉一起吃四种食物。我希望它能对你有所帮助。
大豆
从现代营养学的角度来看，豆类和猪肉不应该搭配，因为豆类中的植酸含量很高，60%——80%的磷以植酸形式存在。
它通常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，影响两者的可用性，降低利用效率；
此外，豆类与瘦肉、鱼类等肉类食品中的矿物质如钙、铁、锌等相结合，从而干扰和减少人体对这些元素的吸收。
因此，猪肉和大豆不宜搭配，猪蹄炖大豆不宜搭配。
羊肝
中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。
这主要是因为羊肝味苦寒，补肝明目，治肝风虚热。
猪肉油腻，胃湿热，从食物药物的角度来看，配伍不合适。羊肝有气味，用猪肉炒，容易产生奇怪的味道，从烹饪的角度来看，不合适。
香菜
香菜，又称香菜，可以去除腥味，适合羊肉。
香菜温暖，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热痰。古籍记载:“凡肉有补，但猪肉无补。”。
一耗气，一无补，所以两者配食，对身体有害。
牛肉
猪肉和牛肉不一起吃的说法历史悠久，《饮食正要》指出:“猪肉不能和牛肉一起吃”。
这主要是从中医的角度来考虑的。首先，从中医食物药性的角度来看，猪肉酸冷微冷，滋腻阴寒，而牛肉味甘温，能补脾胃，壮腰壮脚，具有安中益气的功效。
两者一温一寒，一补脾胃，一冷腻虚人。
性味有抵抗力，不宜同食
我们不能和猪肉一起吃四种食物。我们在这里介绍你。我相信你看完后有了一定的了解。后，我们衷心祝愿您身体健康，生活愉快。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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