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元宵节你可以选择七种食物。
2017年2月11日是传统的元宵节，吃美味的食物是必不可少的。那么你知道元宵节吃什么吗？这里有一些简单的食物。
七种元宵节必吃的食物
1.生菜
广东人喜欢元宵节“偷”据说这种食物代表吉祥。
2.汤圆
元宵节，南方人吃饺子，主要祈祷全家团聚。此外，各种饺子的常规馅料主要是水果和干果，包括芝麻、核桃、花生和植物油，其营养价值“更上层楼”。煮汤圆是简单的做法，其实也是健康的吃法。
3.油锥
元宵节的季节性食物，类似于炸元宵节，也有人称之为“油画明珠”。
4.饺子
元宵节吃什么传统食物？正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有吃饺子的习惯“十五扁，十六圆”元宵节的习俗和传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间食物，深受人们的欢迎。民间有“饺子很好吃”的俗语。
5.面条
江北地区有民间流传“元宵节，落灯面，吃完后看明年”民间谚语，当地人在正月十五晚吃面条，听起来和元宵节无关，但也有祈求吉利的意义。《仪徽岁时记》记载：“(正月)十八落灯，人家吃面，俗称‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面意味着喜庆和连续。
6.豆面团
昆明人喜欢吃豆面团，做法和元宵差不多，就是炒豆，磨面，用水煮，味道好。
7.粘糕
粘蛋糕也叫年糕。除了元宵节和面条，元宵节还吃粘蛋糕。唐代著名医生孙思邈的《备急千金要方方》·食治》载牶“自梁米，无甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐朝以后，元代也有元宵节食糕的记载。
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祝肇刚 中医内科专家
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