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冰糖心苹果是特殊的品种吗 冰糖心苹果和普通苹果哪个好
很多人喜欢吃糖心苹果。冰糖心苹果是特殊品种吗？冰糖心苹果和普通苹果哪个好？
冰糖心苹果是特殊品种吗？1不是。
冰糖心苹果是指靠近果核的果肉糖堆积成透明的，味道甜，而冰糖心苹果是指有一定概率形成糖心的这种水果。
如果苹果在生长环境中昼夜温差大，采摘时间晚，成熟度高，可能会出现糖苹果，所以糖苹果不是苹果的特殊品种，而是苹果的现象，苹果生病现象，但这种现象不会影响苹果的消费。
冰糖苹果和普通苹果哪个好？各有优缺点。
首先，从外观上看，冰糖心苹果核是透明的，冰糖心苹果的外观会光滑细腻；普通苹果的核是不透明的，里面有黑色的小籽，皮肤会粗糙。
其次，从口感上看，冰糖心苹果水分充足，肉质细腻，果肉咀嚼后残渣较少；普通苹果肉结构松散，甜度低，咀嚼后残渣较多。
后，冰糖心苹果不耐保存，因为它含有更多的糖。它通常需要在购买后尽快食用，否则很可能会变质，普通苹果甚至可以在室温下保存很长时间。
冰糖心苹果是如何形成的3形成了特殊的环境。
冰糖心苹果不是苹果的特殊品种，而是苹果的现象。原因是生长环境高，昼夜温差大，光照充足，土壤肥沃，可以延长苹果的生长周期，使苹果白天有足够的时间进行充分的光合作用，积累糖分。
夜间气温低，呼吸功能弱，糖可以更好地积聚在果肉中，导致糖聚集和糖心，形成冰糖心苹果。
冰糖心苹果是不是坏苹果4不是。
冰糖心苹果切开后会出现半透明果肉。很多人可能会误以为苹果坏了，但事实并非如此。这是苹果昼夜温差大的现象。这是一种正常的生理现象。此时，苹果可以继续食用，味道比普通苹果更甜、更美味。
此外，并不是所有的苹果都有冰糖心。一般来说，冰糖心只有种植在高海拔地区，或一些晚熟苹果，或成熟后遇到短暂降雪的苹果，才有可能出现。因此，冰糖心不是坏苹果。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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