移动端
免费问医生
元宵冷水煮还是热水煮 元宵需要煮多久才可以熟
一年一度的元宵节即将到来，许多家庭会选择一家人一起吃元宵节，所以元宵节是冷水还是热水？元宵节需要煮多长时间？
元宵冷水还是热水？建议用温水煮元宵。
在烹饪元宵节时，如果在冷水中烹饪，很容易导致元宵节粘在锅里，元宵节也很容易粘在一起，所以烹饪的元宵节看起来不好看。如果热水在锅里煮，温度过高很容易导致元宵节的皮肤膨胀和损伤，使其馅料暴露，影响食物的味道。
用温水煮的元宵节表面光滑，不易粘在锅上破皮。在加热过程中，随着水温的升高，元宵节表面的淀粉和内部馅料会逐渐变软，味道更好。
元宵需要多长时间才能煮？元宵节通常需要煮7-10分钟左右。
新鲜的元宵节，一般在锅里煮7分钟左右，当所有的元宵节都浮在表面时，就意味着元宵节几乎煮好了。
冷冻元宵节一般需要在锅里煮10分钟左右。当元宵节再次煮沸时，加入适量的冷水。这一步重复三次，以确保煮熟的元宵节表面光滑、不粘、不破皮。
元宵节保存冷冻或冷藏3视情况而定。
如果元宵节需要在短时间内加热和食用，建议冷藏。元宵节冷藏时，保质期短，多保存三天左右。如果保存时间过长，很容易导致元宵节变质。
如果元宵节在短时间内不需要食用，建议冷冻保存，加热前取出解冻。在冷冻保存状态下，元宵节可以保证元宵节不会变质，适当延长元宵节的保质期。但是，速冻元宵节也需要在保质期内食用，冷冻时间过长的食物味道会变差。
如何煮4个速冻元宵？1、烹饪前，建议将元宵提前1-2小时从冰箱中取出，放在室温下解冻。
2、然后在锅中加入适量的水煮沸，然后将解冻的元宵节逐一放入沸水中，轻轻推动。
3、当元宵节再次煮沸时，加入适量的冷水，这一步重复三次，以确保煮熟的元宵节表面光滑、不粘、不破皮。
4、当元宵节浮在水面上时，说明元宵节已经基本熟透了。
实时热点
推荐专家
-
-
-
祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
-
