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鹌鹑蛋胆固醇高吗 鹌鹑蛋的胆固醇比鸡蛋高吗
很多人认为鸡蛋的胆固醇含量比较高，那么真的是这样吗？鹌鹑蛋胆固醇高吗？让我们和小编一起来看看。
鹌鹑蛋胆固醇高吗1鹌鹑蛋胆固醇含量不太高，100克鹌鹑蛋胆固醇含量约515毫克，适当食用鹌鹑蛋，胆固醇摄入只是满足人体需求，不会导致胆固醇含量增加，除非进食量很大，导致胆固醇含量摄入，超过胆固醇代谢能力，导致胆固醇增加。
鹌鹑蛋的胆固醇比鸡蛋高吗？鸡蛋的胆固醇含量略高。
鹌鹑蛋的胆固醇含量与鸡蛋相似，差异不大。每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量约为515毫克，同质量鸡蛋的胆固醇含量约为650毫克，鹌鹑蛋的胆固醇含量略低于鸡蛋。然而，吃适量的鹌鹑蛋并不会导致体内胆固醇含量的增加，而是会补充适量的胆固醇，促进身体的新陈代谢。
鹌鹑蛋和鸡蛋哪个蛋白质高3鹌鹑蛋和鸡蛋的蛋白质含量基本相同。不仅如此，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分基本相同，主要由蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素和微量元素组成。鹌鹑蛋和鸡蛋的区别在于鸡蛋的维生素A含量是鹌鹑蛋的四倍以上，而鹌鹑蛋的B族维生素、胆固醇和卵磷脂含量高于鸡蛋。
鹌鹑蛋适合一天吃几个建议一天吃3-5个。
根据中国居民的饮食指南，每天摄入大约50克鸡蛋，可以满足人体的需要，即鸡蛋的大小，相当于大约三个鹌鹑蛋。因此，一般建议每天吃3-5个鹌鹑蛋，多吃会造成浪费，因为人体的吸收能力有限，营养摄入过多，人体不能吸收和消耗。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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