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辣椒放冰箱可以放多久 新鲜辣椒怎么保存新鲜不烂
一次买的辣椒比较多，打算放在冰箱里，那么辣椒能放在冰箱里多久呢？如何保持新鲜辣椒新鲜而不腐烂？
辣椒冰箱能放多久？2-3天。
辣椒一般可以在冰箱里保存2-3天，但保存时间不宜过长，因为辣椒容易受潮，时间过长也会导致辣椒变质，影响辣味和口感。
虽然冰箱的温度相对较低，但也可以隔离一定的空气，但在保存辣椒之前，你可以把它放在冰箱里，这不仅可以延长辣椒的保存时间，而且可以避免辣椒受到其他食物的影响。
如何保存新鲜辣椒？1、冷冻保存方法：买辣椒不需要清洗，直接选择破碎腐烂的辣椒，留下好的辣椒，然后用塑料袋把好的辣椒放进去，然后排出空气，密封袋口，放在冰箱里冷冻，所以冷冻保存时间特别长，吃前只需要提前解冻。
2、盐保存方法：同样的辣椒不需要清洗，去除坏辣椒，好辣椒在阳台上干燥一两天，然后用塑料盒放入辣椒，干一些食用盐，然后密封，放在干燥通风的地方，所以保存方法味道也很新鲜，时间也很长。
辣椒可以生吃3可以。
辣椒是一种性热、辛辣的成分，富含维生素C，一般用于蔬菜，生吃不仅可以保留容易被高温破坏的维生素营养物质，而且这些营养物质更被人体吸收。
辣椒中的维生素C不稳定。生吃可以大限度地保存其营养价值，增强食欲。生吃辣椒也很好。因此，一般来说，在烹饪时，不建议将辣椒炒得太熟，以免失去一些营养价值。
吃太多辣椒胃痛怎么办？吃太多辣椒的胃痛可能是由辣椒素刺激胃粘膜引起的胃灼痛症状，可以通过以下方法解决。
1、喝一些牛奶可以缓解疼痛。牛奶，如胃，有助于溶解辣椒素，保护胃粘膜。
2、及时多喝温水，可以清洁肠胃，在温水中加入一点食用盐。这种盐温水也可以缓解胃痛。
若上述方法无明显效果，应及时到正规医院就诊，在医生的指导下进行治疗。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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