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一块豆腐热量相当于两块肥肉吗 一块豆腐可以分两次吃吗
我今天在超市买了一块豆腐。我妈妈说女孩吃豆腐对她们的健康有好处，但我的朋友说豆腐的热量很高。一块豆腐的热量相当于两块肥肉吗？
一块豆腐的热量相当于两块肥肉吗？不是。
豆腐是由豆类制成的。从热量的角度来看，豆腐的热量相对较低。每100克豆腐只含有84卡路里，而每100克米饭含有116卡路里。肥肉的热量更高，每100克肥肉含有807卡路里。因此，从热量含量可以看出，豆腐的热量远低于肥肉。因此，一块豆腐的热量不等于两块肥肉，一般人可以适当吃豆腐。
一块豆腐可以吃两次吗？可以。
豆腐味道嫩，营养价值高。一般人可以适当吃一些豆腐。豆腐的加工也比较简单。可制成鱼头豆腐汤、葱拌豆腐、炸豆腐等美味佳肴。如果有更多的菜肴，或者你觉得你不能一下子吃完，你可以在烹饪前把豆腐分成两部分，一部分烹饪，一部分用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏，下次继续食用。
小贴士第二天好吃冰箱里的豆腐。
豆腐能生吃吗3理论上可以生吃，但从卫生和健康的角度来看，高温烹饪后好吃。
豆腐是用豆浆煮的，然后加入可食用的凝固剂。大豆在制作豆腐的过程中已经成熟，理论上可以直接生吃，但大豆富含蛋白质、钙、卵磷脂等营养物质，容易滋生细菌，如果不消毒，通常不建议生吃，所以高温烹饪后吃豆腐更。
豆腐可以冷冻保存4可以。
冰箱冷冻层具有低温和恒温的特点。将食物冷冻在冰箱中可以延长食物的可食用寿命。吃不完的豆腐可以放在冰箱里冷冻。此外，豆腐冷冻后，其内部组织结构会发生变化，豆腐原有的孔会被冰覆盖，整个豆腐会被挤压成网状，当冰融化成水从豆腐中流出时，孔会变松，留下很多孔，这使得豆腐呈蜂窝状，有很多孔隙，颜色变灰，烹饪更容易品尝，味道更美味，也就是说，著名的冷冻豆腐非常适合煮火锅或炖菜。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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