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昂刺鱼是发物吗
昂刺鱼从中医角度讲是发物，从西医角度来讲，没有发物一说，如果对其不过敏，就没有食用禁忌。具体分析如下：
1.从中医角度讲，发物的“发”，可以理解成“诱发、引发、助发”。从西医角度来讲，没有严格意义上的发物，但某些食物容易导致机体发生过敏反应。鱼虾类蛋白质丰富，具有一定的致敏性，尤其本身为过敏体质者。
2.昂刺鱼是一种体长头扁的鱼类，味道鲜美、富含蛋白质，营养价值高。但对下述这些人群来说，昂刺鱼不宜吃。
（1）过敏性哮喘、淋巴结核、部分肿瘤、痛风、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者来说不宜吃昂刺鱼。从中医角度，昂刺鱼为发物，容易诱发或加重病情。从西医角度，上述这些疾病或多或少与过敏机制有一定的关系，或病情需要限制蛋白质、限制嘌呤等的过量摄入。因此也不建议多吃，以防加重病情。
（2）对于术后患者，如果吃昂刺鱼没有过敏反应，是可以适量吃的，昂刺鱼营养丰富，利于术后恢复。如果对其过敏，不建议食用。
3.除了以上人群需要谨慎食用昂刺鱼外，普通人日常适量吃昂刺鱼，有助于调整血压、缓解贫血症状。对脾胃运化功能障碍的皮肤肿胀、腹部胀满的人群，多吃昂刺鱼也是有好处的。昂刺鱼中丰富的铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的作用。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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