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冬天天气干燥喝什么汤润肺滋阴
冬季天气干燥可以喝雪梨橄榄瘦肉汤、川贝雪梨猪肺汤、润肺银耳汤、毛肚血汤等。
1.雪梨橄榄瘦肉汤：准备适量的雪梨、橄榄、猪瘦肉、蜜枣，将瘦肉洗净后切块放入沸水中烫一会儿，之后捞出沥干水分，将雪梨切块去核，在炖盅中加入适量清水，放入雪梨、橄榄、瘦肉、蜜枣、少许姜片，放入锅中隔水炖煮2小时，加适量盐调味，具有清肺利咽、生津润燥的功效。
2.川贝雪梨猪肺汤：准备适量的川贝、雪梨、猪肺、黄酒、枸杞、葱姜蒜，先将猪肺洗净后放入沸水中烫一下，之后进行爆炒，放入适量的黄酒，之后在冷水锅中加入适量的川贝、猪肺、葱姜蒜，用大火煮开后改用小火炖15分钟，再放入雪梨继续炖10分钟后放入枸杞，具有润肺清燥、止咳化痰的功效。
3.润肺银耳汤：准备适量的银耳、冰糖，将银耳放入锅中，温水浸泡30分钟，待银耳发透后摘取蒂头，拣去杂质，将银耳撕成片状，放入洁净的锅中，加入适量的水，大火煮沸后再用文火煎煮1小时，之后加入冰糖，具有滋阴润肺、补中益气的功效。
4.毛肚血汤：准备适量的鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝，另准备少许的大蒜、味精、白糖、火锅底料、泡姜。将鸭血切成片，放入炒锅中用清水汆一下待用，之后将姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开，待汤味熬好后，加入适量的鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等，直至煮熟，具有清肺润肺的功效。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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