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每天一根胡萝卜好吗
胡萝卜中含有丰富的营养成分，一般情况下，每天吃一根胡萝卜较好，可起到促进消化、补充营养、保护眼睛等作用。但也不能单纯只吃胡萝卜，而是要搭配其他食物，以便于机体全面补充营养。如有身体不适等，应尽快到医院就诊，不可盲目食用胡萝卜。
1、促进消化：胡萝卜内含有较多的纤维素，每天吃一根胡萝卜可促进胃肠道蠕动，有利于机体消化吸收，并有增加食欲等好处；
2、补充营养：胡萝卜内富含维生素、水分、矿物质等营养成分，可以为机体补充一定量的营养物质，从而有利于身体生长发育、新陈代谢等；
3、保护眼睛：胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，胡萝卜素可在体内转化为维生素A，而维生素A对眼睛有一定好处。因此每天吃一根胡萝卜对眼睛有一定的保健作用，进而可起到预防夜盲症的作用。
日常食用胡萝卜时可搭配肉类、蔬菜、水果、粗粮等，通过煎炒、煲汤等方式食用，从而丰富机体的营养来源。但若是已经食用了较多橘子、橙子等富含胡萝卜素的食物，不建议再继续吃胡萝卜，以免胡萝卜素摄入过量。另外，存在维生素A过多症、胡萝卜素血症等人群也不可以每日吃一根胡萝卜，以免影响体内维生素A、胡萝卜素的水平，不利于病情控制。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长：咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病；抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病；多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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