多吃橘子对老年人有好处。

每个人通常都喜欢吃水果，专家指出，老年人经常吃水果有很好的营养、健康和长寿效果。橙子是冬天非常常见的水果，它的味道自然不用说，但说到医疗保健功能，可能有很多人不知道。事实上，吃适量的橙子有很多好处，尤其是对老年人。老年人吃更多的橙子会对他们的健康有益。让我们了解一下细节

目 中医讲述了吃橘子的好处和坏处。老年人多吃橘子有益健康。老年人吃水果的禁忌是什么？老年人吃橘子时应该注意什么？如何健康地吃橘子？

11中医讲述了吃橘子的好处和坏处

　　橘子的好处：

　　中医认为橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效，是男女老少(尤其是老年人、急慢性支气管炎、心血管疾病患者)食用的优良水果。

　　橘子全身都是宝:果肉不仅药用价值高，而且皮、核、络、叶都是“正宗药材”。

　　橘皮被称为“橘皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾健胃的功效。常用于预防和治疗胸部疼痛、疝气、乳房肿胀、乳房结块、胃痛、食物堆积等疾病。其果核称为“橘核”，具有散结止痛的功效。临床上常用于治疗睾丸肿痛、乳腺炎肿痛等疾病。

　　橙络，即橙肉上的网络经络，具有通络化痰、顺气活血的作用，常用于治疗痰滞咳嗽等疾病。由于橙络富含维生素P，能有效预防和治疗高血压，老年人多吃，对健康有益。橙叶具有疏肝理气、消肿散毒的作用，是治疗疼痛、乳痛的重要药物。

　　橘皮刮掉白色内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床上多用于治疗咳嗽、呃逆等疾病。

　　橙子富含糖(葡萄糖、果糖、蔗糖)、澳大利亚科学和工业研究机构的一项新研究表明，每天吃一个橘子可以避免一些癌症（如口腔癌、喉癌和胃癌）的入侵，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维和各种矿物质。

　　橘子的缺点：

　　中医认为橘子性温，多吃容易生气，会出现口腔溃疡、口干、喉咙干痛、便秘等症状。因为橘子果肉含有一定的有机酸，为了避免刺激胃粘膜而引起不适，所以好不要空腹吃橘子。

　　此外，橙子还含有大量的胡萝卜素。如果你一次吃得太多或近连续吃得太多，血液中胡萝卜素浓度过高会导致皮肤发黄。此时，除了多喝水，暂时不吃橘子水果外，还应限制食用富含胡萝卜素的食物。大约一个月后，皮肤的颜色将恢复正常。

老年人多吃橘子对健康有益

　　日本《朝日新闻》近的一篇文章指出，日本果树研究所发布的公开调查显示，多吃柑橘可以预防肝病和动脉硬化。

　　研究所专家指出，柑橘富含类胡萝卜素，调查发现人体血液中类胡萝卜素浓度越高，肝功能越正常，动脉硬化的风险越低。

　　在日本，男性饮酒很常见，众所周知，过量饮酒会导致酒精性肝炎、脂肪肝和肝硬化。因此，专家每天摄入25克乙醇(即 对640毫升以上啤酒的男性进行了调查，发现每天吃一个以下柑橘的人比每天吃3～四个柑橘类患者患酒精性肝炎的可能性接近两倍。

　　专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎和肝硬化患者血清抗氧化能力降低，柑橘富含类胡萝卜素和维生素可以提高抗氧化能力，有利于保护肝脏。

　　此外，专家指出，动脉硬化会随着年龄的增长而恶化，饮食、吸烟、饮酒等生活习惯也会影响，高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖也会成为动脉硬化的主要原因。

　　调查发现，血清中类胡萝卜素含量高的人可能低于低血清中类胡萝卜素含量的人2～三倍。这证明多吃柑橘，多吃类胡萝卜素，可以避免动脉硬化。

老年人吃水果的禁忌是什么？

　　柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉适合高血压患者食用。

　　冠心病患者应吃柑橘、葡萄柚、草莓、杏子，但不应多吃西瓜、椰子等，以免增加心脏负担，加重水肿。

　　山楂、西瓜适合中风患者食用。

　　胃溃疡患者应吃绿香蕉，可促进溃疡愈合，防止胃酸侵蚀胃壁，但黄香蕉没有这种效果，也不应吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

　　老年人不可避免地会有这样或那样的问题，老年人通常应该更加注意合理的体育锻炼，养成良好的身体习惯，丰富自己的生活，保持快乐的身心，以便健康和长寿。许多老年人都有肠道疾病问题，一直受到困扰，没有很好和有效的方法，我们建议肠道疾病患者应该吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿子，避免吃枣。

　　肝炎患者应食用含维生素C较多的水果，如橘子、鲜枣等，有利于肝炎的治疗和恢复； 肾炎患者应吃果汁、红枣、黑皮西瓜、干果。

　　经常大便干燥的老年人可以多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等，但少吃柿子，因为柿子含有大量的柿子胶，多吃会加重便秘。

　　糖尿病患者应吃南瓜、西瓜、冬瓜、菠菜、杨梅、樱桃和梨。

　　肺气肿咳喘患者宜吃枇杷，具有降气化痰、清肺、胃的功能； 哮喘患者应吃梨、荔枝。

　　贫血、低血压患者应吃梨、草莓。

　　患有心脏病、水肿和糖尿病的老年人不仅要少吃糖，还要少吃含糖量高的梨、苹果和香蕉。

老人吃橘子要注意什么？

　　1、多吃容易导致结石，损伤牙齿和口腔

　　每天吃三个橙子可以满足一个人每天对维生素C的需求。如果你吃得太多，体内代谢的草酸会增加，这很容易导致肾结石。此外，多吃对口腔和牙齿也有害，而且很容易生气。

　　2、阴虚体质者要少吃

　　橘子性温，多吃容易生气，尤其是阴虚阳盛的人，好少吃，否则会出现口舌疮、口干舌燥、喉咙干痛、便秘等症状。

　　3、饭前或空腹不宜食用

　　橘子虽然有很多好处，但应该经常吃，不要多吃，建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉含有一定量的有机酸，容易刺激胃粘膜。

　　4、不要和牛奶一起吃

　　牛奶中的蛋白质容易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，牛奶不应在吃橙子前后1小时内饮用。

　　5、橙子不应该和萝卜一起吃

　　萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并迅速代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。如果此时摄入橘子，橘子中的类黄酮会被肠道中的细菌分解，转化为羟苯甲酸和阿魏酸，可以加强硫氰酸抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　6、肠功能差的老年人不宜多吃

　　胃肠、肾、肺功能虚寒的老年人不宜多吃，以免引起腹痛、腰膝酸软或寒痰等症状。

55如何健康地吃橘子？

　　1、每天吃1-3个橘子是合适的。医生建议适度吃橘子，每天吃1-3个，不仅可以满足一个人一天对维生素C的需求，而且不会影响他的健康。

　　2、注意不要和牛奶一起吃。牛奶中的蛋白质很容易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化，还会引起腹痛、腹胀、腹泻等问题。好不要在吃橘子前后一小时内吃橘子。

　　3、小心不要和萝卜一起吃。萝卜进入人体后会产生硫酸盐，代谢硫氰酸，是一种抗甲状腺物质。如果你吃橙子，橙子进入人体，会产生羟基苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

　　小边提醒，多吃水果对健康有益，尤其是秋冬也是水果的旺季；但不是越好，必须控制量，建议每天水果摄入量在300克到500克左右更合适。此外，吃水果需要相互搭配，不要总是吃这种水果，因为每种水果含有不同的维生素和营养，同样的营养摄入量太高也不好。