香蕉薄饼的做法大全

冬天，人们的胃很容易感到不舒服。当然，这个时候吃香蕉是好的。然而，香蕉不仅可以作为水果食用，还可以制成美味的小吃。让我们简要介绍一下香蕉蛋糕的完整做法。

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吃香蕉可以预防老年性中风

　　每天吃一些香蕉可以降低中风的风险，这是研究人员对你健康的建议。研究人员发现，从饮食中摄入低钾的人比在日常饮食中多吃富含钾的人更容易中风，而香蕉是富含钾的水果。

　　在这项研究中，低摄入量被定义为每天摄入不到1500毫克的钾。专家建议每天摄入约2300毫克，美国人平均每天摄入约2500毫克钾。香蕉（富含钾的食物之一）含有约400毫克的钾，相当于一杯橙汁、一杯甜瓜汁或一块薯片。

　　虽然没有人确切知道钾是如何预防中风的，但许多人认为与血压的关系是关键。事实上，研究表明，钾可以缓解血管，从而降低血压值。据中风专家介绍，它也有助于清除血液中的钠。他们说，摄入更多钾的人会清除血液中更多的钠，从而降低血压。因为降低的血压终会降低中风的风险。

　　这项观察性研究包括9800名美国男女，他们初是“国家体检调查流行病跟踪研究”的一部分。这项研究依赖于24小时的饮食记忆——被要求记录他们的总卡路里摄入量和食物。

　　研究人员通过使用医疗记录和死亡证明，获得了关于中风和心血管疾病的信息。在近20年的跟踪研究中，927名参与者中风，1847名参与者表现出某种形式的心脏病。当这些数据与研究中提供的饮食数据进行比较时，中风和钾之间的关系出现了：每天摄入低钾（低于1500毫克）的人中风的风险增加，而每天摄入超过1500毫克的人并没有显示出这种风险增加。

　　由于研究只关注饮食中钾的摄入量，因此无法证明钾补充剂的摄入量能起到保护作用。医生警告说，没有医疗监督，不要尝试补充剂治疗。由于高剂量钾对心脏有害，有人监督服用药丸补充钾是非常重要的。

　　在这个阶段，研究人员建议人们多吃富含钾的水果和蔬菜，以及低脂肪和低钠的饮食。这些饮食可以降低你中风的风险。

2香蕉煎饼的做法大全

　　材料

　　60克主料，60克低筋面粉，90克牛奶，1个鸡蛋，30克黄油，6克糖

　　配件：枫糖浆10g，香蕉1根，巧克力酱适量，黑朗姆酒15g，黄油 5g

　　做法

　　1、将低筋面粉倒入盆中，加入牛奶和糖。

　　2、将鸡蛋打散，将打散的鸡蛋加入步骤(1)中。

　　3、将黄油切成小块，放入微波炉热化。

　　4、将热化的黄油倒入步骤(2)中，用打蛋器打匀，直至光滑无颗粒。这一步至关重要，不打匀饼皮摊不起来。

　　5、锅加热刷油（建议使用22厘米的平底不粘锅），加入一勺蛋糕糊，转动锅，使面糊均匀地覆盖锅底。不要煎太久，几十秒钟~周围有点黄色，用手拿起蛋糕会更热……但只能用手。因为蛋糕皮很薄，所以很容易在其他工具的帮助下打破蛋糕皮。

　　6、翻面继续烙印，使另一面凝固后取出，冷却。

　　7、香蕉斜切片。

　　8、用小火加热黄油，加入黑朗姆，加入糖浆，倒入香蕉片，用小火快速翻炒，使糖汁完全包裹在香蕉片上。

　　9、取一块薄饼皮，把炒好的香蕉放在上面，折成扇形，依次折叠，随意倒巧克力酱，加点奶油就更好吃了！

教你如何制作美味的拔丝香蕉

　　拔丝香蕉的做法一

　　简介特点

　　色泽金黄，食欲诱人，香甜可口

　　材料

　　2根香蕉，150克白糖，1000克色拉油(实际消耗80克)，300克生粉，20克吉士粉，20克面粉，1个鸡蛋，5克熟芝麻

　　做法

　　1、香蕉去皮，换刀成2厘米大小的块。

　　2、将鸡蛋放入碗中，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅拌成稠糊状备用。

　　3、在锅里加油，烧至50%热，将香蕉蘸匀蛋糊，在锅里炸至颜色金黄捞出。

　　4、另起锅，加入少许色拉油，加入白糖，用小火煮至糖完全融化。在此期间，用手勺不断搅拌锅中的糖，使其加热均匀。

　　5、当糖色变成金黄色时，倒入油炸香蕉，撒上芝麻，迅速从锅里出来，用冷水冲洗食物。

　　拔丝香蕉的做法二

　　菜谱简介

　　香蕉含有化学物质5-羟色胺，可预防胃溃疡，被称为快乐食物，对便秘有很好的疗效。它是胃病和便秘患者理想的饮食疗法。

　　材料

　　香蕉、糖、蛋液、面粉、玉米淀粉、食用油

　　做法

　　1、将香蕉切成滚刀状。

　　2、将香蕉块均匀地包裹在淀粉中。

　　3、用面粉 由蛋清和少许淀粉制成的糊状物。

　　4、把香蕉块裹上面糊，在油锅里炸。

　　5、炸定形捞起，再次加热油炸。

　　6、第二次下油锅炒至金黄，捞起备用。

　　7、用白糖炒一点油(中小火)。

　　8、不要一直炒。

　　9、炒糖浆可以变成琥珀色。

　　10、将炸香蕉倒入快速翻炒，均匀包裹糖浆。炒糖浆的小贴士一定要有耐心，注意温度。不要炒糖，否则糖会很苦。

香蕉的营养价值

　　1.香蕉含水量约70%，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

　　2.香蕉含有蔗糖、果糖和葡萄糖三种天然糖；加纤维素。

　　3.香蕉富含钾和镁，可以预防血压升高和肌肉痉挛，镁可以消除疲劳。因此，香蕉是高血压患者的首选。糖尿病患者吃香蕉可以相对降低尿糖，所以对缓解病情也很有好处。香蕉中所含的泛酸等成分是人体的“快乐激素”，能减轻心理压力，缓解忧郁。睡前吃香蕉也有镇静作用。荷兰科学家认为，香蕉是适合营养标准的水果，可以在脸上增加微笑。

　　4.香蕉中所含的维生素A能增强对疾病的抵抗力，保持正常的生殖能力和视力；硫胺素能抗脚气病，促进食欲，帮助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体的正常生长发育。香蕉还具有促进胃肠蠕动、润肠排便、润肺止咳、清热解毒、帮助消化和滋养的作用。香蕉容易消化吸收，从儿童到老年人都可以食用，并提供均衡的营养。香蕉是低热量的食物，即使是正在减肥的人也可以尽情吃。

　　6.香蕉含有血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制血压升高；

　　7.香蕉果肉甲醇提取物能抑制细菌和真菌，消炎解毒；

　　8.香蕉中含有大量的碳水化合物和膳食纤维，可以预防癌症和癌症。

5香蕉的介绍

　　香蕉是香蕉科植物甘蕉的果实。原产于亚洲东南部，台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也有栽培，台湾、广东多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的甘蕉、粉蕉两种。甘蕉果形短而圆，粉蕉果形小而微弯。果肉香甜，除生食外，还可制作多种加工品。 香蕉是受欢迎的水果之一，欧洲人称之为“快乐水果”，因为它可以缓解忧郁，香蕉也是女孩们喜欢的减肥水果。香蕉又称“智慧之果”，传说是佛释迦牟尼吃香蕉获得智慧。香蕉营养丰富，热量低。它含有被称为“智慧盐”的磷，富含蛋白质、糖、钾、维生素A和C。同时，它还含有大量的膳食纤维。这是一种很好的营养食品。

　　如何选择香蕉

　　优质香蕉皮呈鲜黄色或青黄色，梳柄完整，无缺陷和脱落，一般每公斤不到25公斤；单香蕉弯曲，果实丰满、肥胖、色泽鲜艳、光滑、无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤，果实易剥离，果肉稍硬。

　　储存香蕉的方法

　　香蕉在冰箱里很容易变黑。你应该把香蕉放在塑料袋里，然后放一个苹果，然后试着排出袋子里的空气，拧紧袋口，然后放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉就可以保存大约一周。