无鳞鱼哪些人不能吃

作者:健康资讯
发布时间:2023-09-08 07:43

高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂等心血管疾病患者患者不适合进食无鳞鱼,否则可能会不利于疾病控制。另外,风湿或痛风患者、鼻咽癌或甲亢患者、结核患者,均不适合进食无鳞鱼,可能会导致不适症状。

1、心血管疾病患者:比如高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、高血脂患者。无鳞鱼为高胆固醇类食物,胆固醇含量较高,而上述疾病均与胆固醇升高有关,进食后可能会不利于疾病控制,甚至可能导致病情进一步加重。因此,不建议这些疾病患者进食无鳞鱼;

2、风湿或痛风患者:无鳞鱼中含有较多尿酸,而风湿患者需要严格控制尿酸的含量,如果进食过多无鳞鱼,可能会在关节中形成尿酸盐结晶,加重关节的红、肿、热、痛、僵硬等症状;此外,痛风多是由于尿酸代谢异常引起的疾病,痛风或高尿酸血症患者如果吃了无鳞鱼,可能会由于痛风急性发作,而且不利于尿酸水平控制;

3、鼻咽癌或甲亢患者:无鳞鱼中含有较多碘,而鼻咽癌患者进食高碘食物后,可能会引起肿块的破溃,因此鼻咽癌患者不适合进食无鳞鱼;甲状腺激素的合成需要碘作为原料,甲亢患者如果吃无鳞鱼,可能会引起甲状腺激素合成和分泌增多,导致甲亢加重;

4、结核患者:结核患者如果正在服用异烟肼,需要避免进食无鳞鱼,因为异烟肼是单胺氧化酶抑制剂,无鳞鱼中组织胺的含量较高,如果进食过多无鳞鱼,会导致组织胺不能被氧化,从而出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。

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