冬瓜的功效与作用

冬瓜是一年生草本植物。瓜的形状就像枕头，也被称为枕头瓜，生产在夏天。为什么夏天生产的瓜被命名为冬瓜？这是因为当甜瓜成熟时，表面有一层白色的粉末，就像冬天的霜一样，也是这个原因，冬瓜也被称为白瓜。下面是介绍冬瓜的效果和效果，我希望能帮助你。

目 如何记录冬瓜的功效和功能？冬瓜肉能吃吗？冬瓜适合孕妇食用。冬瓜美白祛斑的方法

冬瓜的功效和作用

　　利尿消肿

　　冬瓜含有较多的维生素C，钾盐含量高，钠盐含量低，高血压、肾病、水肿等患者食用，可达到消肿而不伤正气的效果。

　　减肥

　　冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，热量低，对预防人体肥胖具有重要意义，也有助于身体健康。

　　清热解暑

　　冬瓜性寒味甘，清热生津，避暑除烦，尤其适合夏季服用。

　　降低血糖和血压

　　由于冬瓜VC含量高，钾含量高，钠盐含量低，适合高血压、肾病、水肿等需要低钠食物的患者。南朝医学家陶景弘说，冬瓜“解毒、解渴、止闷、生捣绞汁”，提到的解渴是糖尿病。对20例妊娠高血压综合征患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用，取得满意效果。冬瓜汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等疾病有很好的效果。

　　护肾

　　冬瓜汁和冬瓜提取物能增加动物排尿量，减少汞升高引起的肾病变程度，显著降低血清肌醉含量。病理组织学表明，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素能明显保护和阻断汞升高引起的肾损伤；。人们用冬瓜皮、蚕豆和水煮，去渣喝水，可以治疗肾病水肿和心脏病水肿。冬瓜鲤鱼汤可治疗慢性肾炎。

小冬瓜怎么做好吃呢？

　　回锅冬瓜

　　材料

　　主料：冬瓜一斤，辅料：青、红辣椒各两个，豆瓣酱一勺，酱油两勺，白糖半咖啡匙，葱三棵，盐，味精适量。

　　做法

　　1.冬瓜一斤，青椒和红辣椒两个，豆瓣酱一勺，酱油两勺，糖半咖啡匙，葱三棵，盐和味精适量。

　　2.冬瓜切厚片；青椒和红辣椒切丝；葱切段；将豆瓣酱、酱油和白糖放入同一碗中调味。

　　3.锅中加水煮沸，下冬瓜片用中火煮软，捞出沥干水分。

　　4.将油放入煎锅中，烧至40%热，将青椒、红椒丝、葱炒成香味。

　　5.将味料炒半分钟左右。

　　6.倒入冬瓜片、盐、味精。

　　7.炒半分钟左右，然后开锅装盘。

　　红烧冬瓜

　　材料

　　冬瓜、香菇、青红椒

　　做法

　　1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，蘑菇和辣椒都切成颗粒；

　　2.坐锅烧油小心煎冬瓜；

　　3.将冬瓜移出空间，炒出香菇辣椒粒，撒盐；

　　4.加水淹冬瓜，喷酱油，大火烧开，转中火煨，盖锅盖；

　　5.汁快干的时候加蚝油，鸡精再撒葱花就可以了！

三冬瓜肉能吃吗？

　　一:冬瓜肉可以吃

　　冬瓜肉可以吃。冬瓜籽，即冬瓜籽的种子，又称冬瓜仁，是由葫芦科植物冬瓜籽晒干而成。它是一个扁平的长卵圆形或椭圆形。剥皮后，可以看到乳白色的种子是油性的。气微，味微甜。冬瓜肉是一种中药，能润肺、化痰、祛痈、利水、益气、美容。它可以炒，只是因为它的香味不如南瓜籽、西瓜籽和葵花籽；此外，冬瓜籽的产量很小。

　　二：冬瓜肉的功效

　　1、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时发热，自汗，复恶寒。

　　2、治男白浊，女白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米喝五钱。

　　3、治疗消渴不止，小便多。

　　4、、冬瓜子具有良好的保健和抗衰老作用。

　　5、冬瓜子富含蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等。

44冬瓜食谱适合孕妇食用

　　虾皮烧冬瓜

　　材料:冬瓜、虾皮、盐等。

　　做法：1、将冬瓜去皮洗净，切成，虾皮浸泡后洗净备用。

　　2、锅中加入适量食用油加热后，加入冬瓜片快速翻炒。

　　3、加入虾皮和盐，加入少量水，搅拌均匀，盖上锅盖，煮熟后即可出锅。

　　冬瓜鲤鱼汤

　　材料:鲤鱼、冬瓜、油菜、生姜、枸杞、汤、盐、料酒、胡椒粉等。

　　做法：1、将鲤鱼洗净放入碗中，冬瓜洗净切成丝，油菜洗净，姜洗净切成丝备用。

　　2、将食用油放入锅中加热，加入鲤鱼，用小火煎一会儿，放入姜丝，加入料酒、汤和适量清水，大火煮至汤变白。

　　3、加入冬瓜丝、枸杞、油菜，加入盐、胡椒粉，用小火煮几分钟。

　　荤素冬瓜

　　材料：冬瓜、毛豆、瘦肉、盐、姜末、味精、糖、食用油等。

　　做法：1、冬瓜去皮，去籽后，清洗干净，切成薄片，将剥好的毛豆洗净。

　　2、将锅放在旺火上，倒入食用油，加热后，放入姜末炒香，放入毛豆，炒至肉末变色，再加入白糖和盐，盛出，锅内留下一些底油。

　　3、将冬瓜和盐放入煎锅中，煎至黄色，加入炒好的毛豆和肉末翻炒。冬瓜和毛豆煮熟后，加入味精调味。

5冬瓜美白祛斑的方法

　　现代药理学研究证实，葫芦巴碱和丙醇二酸是冬瓜减肥的主要物质。它还富含脂肪酸和一些尿素、皂苷和其他物质。以下是一些常用的减肥和美容方法。

　　内服-冬瓜汤:冬瓜切块，可与多种食物配伍煮汤。用红豆煮汤可以治疗各种水肿，利水减肥。加入适量切片的丝瓜，5克白菊花，5克黑木耳煮汤。经常吃可以防止面部斑点。

　　冬瓜肉汤：可用新鲜冬瓜肉煮汤；或将冬瓜肉晒干备用，每天煎汤代茶，利尿、消肿、减肥。

　　冬瓜仁：冬瓜仁适量，煮沸后取出晒干，重复三次，将清酒浸泡一天，然后晒干碾碎，每天一勺，可悦泽明目。外用-冬瓜洗面药:冬瓜一个。去青皮切片，用酒750毫升，水500毫升，一起煮，用布过滤掉渣，煮500克，再煮，储存在瓷器中备用。使用时加水调和，涂抹面部，然后用手掌摩擦面部，用清水冲洗。治疗面部不洁，黑暗失色。

　　冬瓜仁洗面:将冬瓜仁晒干，研究细碎。每天晚上睡觉时，取适量与水混合，涂抹面部，消除色斑，滋润皮肤。

　　冬瓜仁面脂:将冬瓜仁晒干，研究细粉，用猪油等量调和微火煮膏。每天早晚涂抹面部和手部，可以滋润和美白面部和手部的皮肤，防止皱纹。

　　冬瓜肉敷面：取新鲜冬瓜肉去籽，捣成糊状直接敷面。每周1～两次，每次15分钟，具有抗皱、祛斑的功效。