18个月宝宝的食谱有哪些
18个月大的孩子基本上有消化能力,所以他们不能仅仅依靠奶粉来提供营养。此时,他们应该长期接触辅助材料,但对身体所需营养的需求正在增加。父母有必要掌握一些食谱。那么,18个月大的婴儿食谱是什么呢?让我们详细了解一下。
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1孩子不喜欢吃饭的原因
1、零食不断,嘴不断,胃不闲,导致胃肠蠕动和分泌紊乱。
2、儿童饮食不规律,没有固定的进食时间,进食时间延长或缩短,正常的胃肠道消化规律被打乱,儿童不会顺从地进食。
3、片面追求高营养,肉、蛋、奶无节制地给孩子吃,损害胃肠道,引起消化不良。
4、吃饭环境差,边吃边玩,或者吃饭的时候父母逗,骂他们,这样他们就不能安静地吃饭了
5、父母过于关注孩子的饮食,使孩子产生叛逆心理,然后抵制食物,父母应该放松孩子,让孩子轻松吃。
6、缺锌会导致味觉变化。父母可以通过舌苔来观察孩子是否缺锌。与正常儿童的舌头相比,舌头上的小凸起大多是扁平的或萎缩的。
7、运动不足,新陈代谢减少,胃肠道消化功能无法加强。养成良好的生活、作息习惯。
8、孩子生病也会导致食欲不振,不喜欢吃东西。服药过多或滥用保健补充剂会增加胃肠道消化吸收的负担,导致婴儿不喜欢吃东西。
28个月宝宝的食谱是什么?
婴儿食谱18个月:蘑菇培根蛋卷
材料:鲜蘑菇50克,培根1片,洋葱20克,鸡蛋2个,植物油适量,奶油20克,盐少
做法:
1.香菇洗净,去蒂,切片;培根切成小块;洋葱去皮,洗净后切成小丁。
2.在锅里涂一层植物油,加热,加入奶油,加入洋葱和培根炒,然后加入蘑菇炒,后加盐,加入,做馅料。
3.将鸡蛋放入碗中搅拌均匀,在煎锅中少放油,小火煮至50%成熟,倒入蛋液,煎成蛋皮,煮熟时倒入馅料,然后用铲子卷起来包裹馅料。取出后,切成段。
容易做:培根是西餐中培根的名字,有烟熏和非烟熏两种,应选择金黄色有光泽的皮肤,红润的瘦肉,淡黄色的肥肉。
温馨提示:蘑菇具有抗氧化作用,能提高婴儿的身体免疫力;培根能为婴儿提供丰富的氨基酸;蛋卷中含有高质量的蛋白质。这道菜不仅营养丰富,而且颜色搭配也能引起婴儿的食欲。
婴儿食谱18个月
婴儿食谱18个月:山药三明治
材料:100克山药,1个熟蛋黄,2个小餐包,少许沙拉酱
做法:
1.山药蒸熟后,去皮,压成泥,煮熟的蛋黄压碎,拌入山药泥,加入沙拉酱拌匀。
2.小餐包从中间挖空,填满山药蛋黄泥。
温馨提示:山药热量和碳水化合物含量低,无脂肪,蛋白质含量高,能滋养气血。山药三明治后,婴儿可以在特殊的外观下吃更多对身体有益的山药,效果很好。
婴儿食谱18个月
婴儿食谱18个月:迷你比萨饼
材料:吐司4片,洋葱50克,番茄50克,青椒半片,紫甘蓝30克,蘑菇10克,奶酪和培根1片
做法:
1.洋葱和西红柿洗净后,切成碎丁。
2.将洋葱、番茄和水混合,放入锅中煮成浓比萨汁。
3.用青椒和紫甘蓝洗净,用奶酪切成细丝,用蘑菇洗净,切成小块。
4.将比萨汁抹在吐司上,然后放入其他蔬菜和奶酪丝,放入烤箱中烤至浅黄色。
温馨提示:以洋葱、西红柿、紫甘蓝等维生素、纤维素含量高的蔬菜为原料的比萨饼营养丰富,新颖的外观会吸引婴儿多吃,让不喜欢吃的婴儿也有食欲。
婴儿食谱18个月
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婴儿食谱18个月:蘑菇蒸蛋
蘑菇、胡萝卜、豌豆、鸡蛋一个
(1)将鸡蛋打均匀,加入少许盐。将蘑菇和萝卜切成丁,煮熟,与鸡蛋混合,加入冷水至8分钟。这期间宝宝可以吃全蛋了。
孩子不爱吃怎么办?
1、提高孩子的食欲
(1)做孩子的饭时,尽量把孩子的食物打扮得生动可爱。丰富的色彩和动物造型会让孩子好奇,大大提高他们吃饭的兴趣。
(2)可使用有趣的餐具,或儿童喜爱的卡通人物餐具,将儿童的注意力转移到餐具上。
(3)和孩子玩家家游戏,教他“做饭”,学会自己吃饭,让孩子慢慢爱上吃饭。
2、饭前适量吃零食
通常,孩子们在两餐之间饿了,想吃零食。这时,父母可以给一些零食,不要吃太多,否则会影响孩子吃饭的食欲。当孩子哭着想多吃零食时,父母会引导他们玩玩具来转移注意力。
3、不要责骂孩子
不要责骂孩子,不要强迫他吃饭,孩子对吃饭更有抵抗力。如果孩子真的不想吃得好,以后再给他吃。当他真的饿了,然后让他坐下来吃饭,也可以逐渐培养他对吃饭的兴趣和注意力。
4、养成好习惯
孩子们从小就养成了吃饭的好习惯。吃饭时不能玩玩具,坐在餐椅上集中精力吃饭。当孩子们开始吃补充食物时,他们应该准备一张特殊的桌子,和每个人一起吃饭。晚饭后离开桌子玩,离开桌子不再吃,不要养成追逐喂养的习惯。
儿童春季养生食谱
1、芡实鲫鱼汤
功效:能补气、健脾、固肾,适合脾胃虚弱、食欲不振、大便不规律的儿童或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
材料:芡实15克,淮山15克,鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,用少许食油在铁锅里煎至淡黄色,然后和芡实、淮山一起放入砂锅中,加入适量清水,煮1小时,用盐调味。
2、话梅肉
功效;这道菜含有高质量的蛋白质和钙,维生素B1、富含锌,易吸收。口感酸甜,能增进孩子的食欲。
材料:梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
做法:将肉排洗净,用清水煮沸,沥干水分。李子糖加水,煮成糖水。少许油,姜炒香,加入肉排炒,加热水,然后用大火烧开,用小火炖至肉烂,加入李子糖水。加盐勾芡锅。
3、红烩牛肉膏
功效:牛肉富含蛋白质、锌、铁、磷等矿物质,营养价值高;洋葱能健胃杀菌,提高孩子春天的抗病能力。这道菜色泽鲜红,味道鲜美,肉质嫩滑,非常适合孩子。
材料:牛肉糜150克,猪肉糜150克,洋葱半个,鸡蛋2个,番茄沙司25克。
做法:牛肉糜与猪肉糜混合,加入鸡蛋、黄酒、淀粉,蒸30分钟,蒸熟后切成块。切洋葱丝,放油炒香,加入番茄沙司。将蒸好的肉和香喷喷的番茄沙司混合,稍微变稠,然后放入锅中。
4、南杏润肺汤
功效:能补肺气、润肺、止咳化痰。适用于天气干燥或肺气虚弱、易咳嗽的儿童,也可用于肺炎恢复期调理身体。
材料:南杏12克,北杏9克,蜜枣4枚,猪肺200克。
做法:南杏北杏去皮尖,猪肺洗净切成小块,在铁锅里炒一点食用油,加入适量开水,放入砂锅中,煮1~2小时,即可食用。
55婴儿冬季健康食谱是什么?
紫菜卷豆腐
材料:北豆腐1小块,紫菜2小块,盐少,淀粉少
制作方法:
1.豆腐去除周围的硬皮,压成泥,加入盐和淀粉搅拌均匀。
2.铺紫菜,将豆腐泥铺在紫菜上,注意不要包得太满,然后卷起紫菜。
3.放入锅中煎煮或煮熟,即可食用。
牛肉蔬菜粥
材料:20克牛肉馅,1个蘑菇,半片卷心菜叶,半碗白米饭,酱油,胡麻油,胡萝卜,盐。
制作方法:
1.先将香菇切成片,再切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用。
2.锅里放一点胡麻油,加热一点,加入蘑菇丝和胡萝卜丝,炒一点,然后加入牛肉馅和卷心菜丝,加水煮,直到蔬菜变软。
3.后加入白米,煮熟。
冬天是儿童体重快速增加的季节,但同时也是各种传染病频发的季节。为了增强儿童的免疫力,儿童的食物主要是优质蛋白质,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋、山药、莲子、莲藕、栗子等,以增强儿童的抵抗力。
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祝肇刚 中医内科专家
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