一周的婴儿食谱

家里有一岁婴儿的家庭一定很好奇给一周的婴儿做什么样的饭？一岁的婴儿应该吃什么？一岁的婴儿有几颗小牙齿，所以你可以开始吃一些柔软易消化的东西。一周的婴儿食谱是什么？以下是对您的详细介绍。

目 添加辅食太快容易引起食物过敏一周婴儿食谱婴儿辅食不仅可以喝汤夏天适合婴儿喝五种蔬菜汁夏天婴儿不吃营养在哪里

添加过快的辅食容易引起食物过敏

　　4.婴儿食物过敏的主要原因

　　1、不要贪多贪多添加辅食。

　　食物过敏是指体内免疫系统对某种食物（通常是无害的）产生异常的免疫反应。这样，每当你吃能使你过敏的食物时，它就会反复引起皮肤、呼吸道、胃甚至休克。通常，婴儿可以在大约6个月内开始添加补充食物，但这并不意味着婴儿可以放开肚子吃，特别是天生过敏体质的婴儿，遗传过敏的婴儿在添加补充食物时不能太匆忙。

　　2、挑食引起过敏

　　对于已经能够独立进食的孩子来说，尽可能多地接触各种天然食物可以减少过敏。今天的孩子们非常挑剔。有些人多年来不吃某种食物，体内开始缺乏消化这种食物的酶。一旦他们偶尔吃这种食物（如速冻饺子中的馅料），他们可能会引起过敏。这就是为什么一些孩子对菠菜、大豆、小麦和鱼过敏。

　　加工食品中的过敏灾难是个

　　有些孩子吃方便面时会出现皮疹，有些孩子吃新鲜的土豆丝没有问题，但吃罐装薯片时眼睑肿胀，这些现象让父母感到困惑。原因很简单：儿童对食物本身不过敏，但对精华、色素、防腐剂和其他添加剂过敏。一旦你的孩子有这个迹象，试着让他吃天然的绿色食物，你就可以避免大多数过敏迹象。

　　一些水果和蔬菜含有天然毒素

　　不可否认，过敏原也可能存在于新鲜水果和蔬菜中。如果苹果、杏、梨、樱桃、桃子、梅子的核心和种子中含有一种叫做“生氰葡萄糖苷”的过敏原，误食可能会中毒，但这种元素在果肉中并不存在。因此，儿童很可能不会对苹果过敏，而是对苹果核过敏，喂新鲜水果时，要小心去核。另一个例子是四季豆、红腰豆和白腰豆，它们含有引起过敏的植物血凝素。当这种毒素加热到80℃时，浓度高，因此在食用前必须煮熟。

　　避免食物过敏 添加辅食的一些建议

　　1、每一个，每一个星期

　　添加补充食品好从低过敏食品开始，一步一步地增加。母亲应该每次只给婴儿添加一种补充食物，同时密切注意婴儿的反应，一旦经常呕吐牛奶，呕吐腹泻甚至皮肤皮疹等现象，可能是过敏症状，然后给医生及时检查。

　　如果这种辅食在吃3～5天后没有大问题，所以母亲可以开始添加另一种补充食物，然后观察婴儿是否适应一周。直到婴儿可以接受的补充食物更丰富，只有几种混合在一起吃哦！

　　2、初尝新辅食 先少量测试

　　突然给婴儿添加各种补充食物，如果婴儿有过敏症状，那么很难区分过敏原。因此，添加补充食品的数量应较少，品种应单一，在确认是否有过敏反应后，然后添加新的补充食品。在给婴儿吃新品种的食物时，好用少量的食物进行测试。前两天是1～从2勺开始，如果宝宝消化吸收良好，慢慢增加，观察宝宝是否过敏。

　　如果腹泻，婴儿可能有消化不良，或由于过敏，此时需要停止添加和区分。如果大便中有未消化的食物，说明宝宝吸收不好，需要减少食物摄入量或者让食物变小；如果发现是因为食物过敏，应该避免长时间吃这种食物。同时，用积极的方法改变婴儿的过敏体质，补充全面均衡的营养。

　　3、先吃米粉，然后吃蛋白质

　　作为一种新的补充食品，应该从少量开始，给婴儿一个适应的过程，此外，先吃什么，然后吃什么也非常注意防止过敏。在过去，补充食品通常从蛋黄开始，但现在医生建议从简单的米粉开始，以防止过敏。观察婴儿消化良好后，再给婴儿添加蛋黄。经过一到两周的观察，如果婴儿有良好的消化功能，请添加蛋黄。

　　虽然蛋白质比蛋黄更容易消化，但很多时候婴儿只是容易对蛋白质过敏，而不是蛋黄，所以好不要在添加补充食物后混淆蛋黄的顺序。喂蛋白质至少要等到婴儿1岁，有过敏家族史的婴儿喂蛋黄可以推迟到6个月。

　　添加补充食品好遵循“先大米后，先蔬菜后果，先肉后鱼，先蛋黄后蛋白质”的原则，逐步让婴儿接受，不仅婴儿更容易接受味道的变化，更重要的是吸收和预防过敏。一般来说，6个月加米粉或米汤，7-8个月加谷物根，开始尝试各种叶蔬菜和水果泥，8个月后开始加肉。

2周婴儿食谱大全

　　1、瘦肉丸

　　瘦肉丸的做法很简单，配料类似于做鱼丸、贡丸等，做出来的不是丸子，而是像我们台州的麦虾，但人家叫鱼丸。我们台州麦虾的主要配方是面粉、鸡蛋和面糊。面糊做好后，放入碗中，直接用刀放入锅中。拨得越长，做的人的技术就越好。温州瘦肉丸的制作方法和北方的鱼差不多。为了更适合孩子吃，我觉得好用筷子短一点。瘦肉一块，切成泥，加入五香粉或胡椒粉，切得更多，搅拌更多，朝一个方向搅拌，搅拌到强度，然后加入适量的水，继续搅拌，后加入少量面粉，鸡蛋，继续搅拌，想吃像球一样有弹性，的出路是搅拌更多，做鱼球。 搅拌面糊变得很粘。用一勺盐煮一锅清水，然后把面糊舀到菜刀上，用筷子一点一点拨下来，经常翻锅，避免巴锅。全拨下来后，等瘦肉丸浮起来，盖上锅盖煮3分钟左右。

　　2、爱心土豆泥

　　去皮土豆，切一块，在清水锅里加一点盐和油，然后把土豆放进去煮，直到煮熟为止。当土豆即将煮熟时，将胡萝卜粉、蔬菜粉、豌豆丁或其他豆丁放入水中煮沸并取出。将土豆块压成泥，加入少许糖调味，加入一勺沙拉酱，与蔬菜丁混合，将混合土豆泥舀入模具中，压实。

婴儿辅食不能只喝汤

　　汤中的营养物质更容易吸收

　　鱼清汤含有少量可溶性蛋白质、多种氨基酸、新鲜肽、肌酸、肉碱等小分子氮，钾和可溶性B族维生素，很容易被人体吸收和利用。因此，婴儿补充食品可以直接添加鸡汤、肉汤等汤，也可以用肉汤煮粥。

　　宝宝喝汤注意去油减盐

　　因为脂肪很难消化，婴儿不应该吃盐，所以好不要给婴儿的汤加盐，同时要注意去除汤中的浮油。这些去除油和盐的汤不会是“高脂肪和高盐”，所以婴儿可以放心吃。

　　有些父母担心汤中的嘌呤会对婴儿的健康有害，但事实并非如此。因为婴儿在生长过程中需要产生更多的细胞，核中的核酸应该越来越多，嘌呤是核酸的组成部分，每个细胞都需要它，所以对婴儿来说，嘌呤不是有害成分，而是身体生长和建设过程中的一种材料。

　　婴儿辅食不仅要喝汤，还要吃肉

　　刚开始加辅食的时候，只能给宝宝喝汤或者用汤煮粥，但是宝宝长大了，不能只喝汤不吃肉。由于婴儿的生长发育需要补充血红素铁和更多的蛋白质，但汤中的铁很少，不能预防婴儿贫血，蛋白质含量也很低，容易导致营养不良。因此，我们不能只给宝宝喝汤。正确的方法是把肉切成肉末，让宝宝开始吃肉，从少到多，从肉末到肉末，培养宝宝消化固体食物的能力。随着宝宝的牙齿萌出，逐渐过渡到吃软肉，容易训练宝宝的咀嚼能力。

4夏天适合宝宝喝的五种蔬菜汁

　　胡萝卜汁

　　每天喝一定量的新鲜胡萝卜汁可以改善整个身体的状况。胡萝卜汁可以改善人们的食欲和对感染的抵抗力。对于溃疡患者，喝胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁也可以缓解结膜炎，维持整个视觉系统。

　　原料：胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，芝麻油3克

　　做法：

　　1、将胡萝卜搅碎取汁；

　　2、将水烧开;

　　3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中；

　　4、加入胡萝卜汁、蜂蜜、芝麻油。

　　芹菜汁

　　芹菜的味道很香，可以增强人们的食欲。当天气干燥炎热时，早上起床后喝一杯芹菜汁会感觉好多了。好在两餐之间喝一些芹菜汁。因为芹菜的根叶富含维生素A、B1、B2、因此，芹菜汁特别适合维生素缺乏者饮用。

　　原料：芹菜150g、适量矿泉水和白糖。

　　做法：

　　1、芹菜洗净后切成小段；

　　2、砂锅中加入适量矿泉水，煮沸后加入芹菜煮熟；

　　3、将芹菜和水放入食品加工机中制成泥浆；

　　4、过滤掉菜泥。

　　番茄汁

　　医学专家认为，每人每天吃2-3个番茄，就能满足维生素C的需要。喝几杯番茄汁，你可以得到日夜所需的维生素A的一半。番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸，对全身的新陈代谢过程有很大的好处，能促进胃液的产生，加强油腻食物的消化。番茄中的维生素可以保护血管，改善心脏的工作。此外，经常喝番茄汁可以使皮肤健康。

　　原料：一个番茄，一点蜂蜜。

　　做法：

　　1、将西红柿洗净，用热水烫去皮。

　　2、用纱布包好，用手挤出汁液倒入杯中，再加入少许蜂蜜调匀，即可食用。

　　黄瓜汁

　　利尿作用在医学家安排的黄瓜汁医疗价值表中名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要地位。黄瓜汁还能镇静和增强神经系统，增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损伤和牙周病的防治也有一定的作用。黄瓜汁中含有的许多元素都是头发和指甲所需要的，可以防止脱发和指甲分裂。

　　原料：3-4根新鲜黄瓜，少许蜂蜜

　　做法：

　　1、先将黄瓜洗净去皮

　　2、将黄瓜放入榨汁机鲜榨榨榨汁机中

　　3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌，制作新鲜黄瓜汁。

夏天宝宝不吃营养在哪里？

　　宝宝立夏后吃什么？

　　1、多喝粥汤，补充电解质。幼儿体内70～80%由水组成，按体重计算的需水量约为成人的3倍。夏季儿童应提供足够的含水食品，但更重要的是补充出汗时流失的各种矿物质，特别是钠和钾。当体内缺钾时，婴儿容易中暑。甜饮料只含糖和水，但不能提供钠、钾、钙、镁等电解质，也不含维生素。因此，母亲不应该用甜饮料来解渴，而应该鼓励孩子多吃水果，还应该在家里准备营养丰富的粥汤和夏季饮料，特别是豆汤，豆粥对补充矿物质有帮助。

　　给宝宝喝汤一定要注意少量多次，因为暴饮暴食可能会导致突然大量出汗，也会导致宝宝食欲不振。刚从冰箱里拿出来的饮料必须在室温下放一会儿才能喝。

　　2、多吃牛奶、鸡蛋和豆类。儿童正处于快速生长期，蛋白质对发育非常必要。在35℃以上的高温下，人体出汗会失去大量蛋白质，体内蛋白质分解也会增加。在炎热的天气里，儿童食欲不振，容易出现蛋白质摄入不足的现象。母亲们必须注意，零食、饮料和冷饮不能为婴儿提供足够的蛋白质。因此，每天给孩子一杯牛奶、一个鸡蛋、豆制品或豆粥，并经常吃一些瘦肉和鱼来补充铁。

　　3、多吃蔬菜和杂粮，供应维生素。夏天，维生素C和维生素B1每天从汗液中流失更多、缺乏这些维生素会导致身体疲劳和抵抗力下降。根据测定，高温天气中对水溶性维生素的需求是平时的两倍以上。多吃蔬菜和水果是补充维生素C的好方法，豆类和粗粮是补充维生素B1的好食物，牛奶和绿叶蔬菜是维生素B2的好来源。有了足够的维生素，宝宝在夏天也能精力充沛一百倍。

　　4、少吃多吃。在高温环境下，消化酶分泌减少，消化功能下降。因此，夏季食物应清淡清爽，食物的外观和图案应吸引食欲。调味品的原则是少用油，多用醋；你不妨在天气凉爽的时候多吃一点。当然，不可忽视的一点是确保食品卫生。