20个月宝宝食谱练习步骤

近两岁的婴儿需要更多的营养。在这段时间里，父母必须注意，因为在这段时间里，如果孩子的营养跟不上，会严重影响孩子的健康。20个月婴儿食谱的步骤是什么？以下是一个详细的介绍。

目 记录时尚蔬菜泥制作方法20个月婴儿食谱步骤如何使用成人米饭婴儿断奶食品导致婴儿腹泻六个原因秋季应注意儿童六个营养误解

1新潮蔬菜泥制作方法大全

　　菜泥制作方法1：米汤、蛋液是秘密武器。

　　准备材料：各种蔬菜（番茄等酸性食物适合年龄较大的婴儿）、米汤或蛋液。

　　做法:将蔬菜洗净，切碎，加入一些水，然后放入锅中，盖上煮熟备用。蔬菜必须煮熟，然后加入蛋液和米汤。或者用勺子刮或压碎成泥。也可以做成菜水，勺子上的汁给宝宝喝。

　　菜肴特点：蔬菜泥软腐烂，适合4个月以上的婴儿食用，加上米汤、蛋液的香气，怎么能不让婴儿的食指移动呢？这道菜营养丰富，有利于身体的生长、造血、排便，保护皮肤粘膜。几乎任何蔬菜都可以做成蔬菜泥，自己做更经济。

　　菜泥制作方法二：什锦是新鲜感的源泉。

　　制作原料：菜花、芹菜、萝卜、卷心菜、南瓜、牛奶等；

　　做法：分别清洗上述材料：萝卜去皮切丁，花椰菜撕成小花切碎等。把加工好的成分放在碗里蒸，然后碾成糊状。

　　菜肴特点:如果宝宝已经6个多月了，可以给他尝试什锦菜泥，有助于增加营养和新鲜度。

　　制作蔬菜泥的方法三：黄蔬菜有助于刺激食欲。

　　制作原料：萝卜、南瓜、玉米、红薯、红椒等各种黄色蔬菜。

　　做法：将黄色蔬菜清洗干净，去皮，做玉米糊去皮，然后放入锅中蒸熟，搅拌成泥，加入牛奶。

　　菜肴特点：红薯、萝卜、南瓜等黄色蔬菜富含维生素B，美丽的颜色使婴儿更容易接受，营养价值更高。

　　制作蔬菜泥的方法四：含有大量草酸的蔬菜。

　　生产原料：含有大量草酸的蔬菜（包括菠菜、韭菜、苋菜等）

　　做法：将食材清洗干净，切碎煮熟，放入搅拌机中搅拌成泥

　　菜式特点：1、菠菜是叶黄素的佳来源之一，对促进视力发育有很大的作用，但由于蔬菜中的草酸会与婴儿体内的钙和锌发生反应，变成草酸钙和草酸锌，会影响婴儿对钙和锌的吸收。因此，在吃含有大量草酸的蔬菜时，应避免与钙和牛奶一起食用。m2、芹菜叶中的营养成分远高于芹菜茎，可以适量保留一些芹菜叶。3、菠菜等含有大量草酸的蔬菜，应该等到宝宝长大了再加。4、韭菜适合现做现吃。

　　菜泥制作方法五：加入猪肝，使菜泥更加美妙。

　　生产原料：绿色蔬菜、猪肝。

　　做法:将各种蔬菜洗净煮熟备用，将猪肝切片蒸熟。然后两者混合搅拌成泥。

　　菜肴特点：猪肝富含铁、锌、镁等微量元素。与蛋黄相比，前者的铁含量是后者的10倍。买猪肝不急于烹饪，可以在水中加入白醋，然后浸泡整个猪肝，2小时后用水反复冲洗，可以去除肝血窦中分散的毒物和毒汁，可以食用。婴儿吃动物肝脏是好的，但不要总是吃，每周1-2次。

220个月婴儿食谱的步骤

　　鲜茄肝扒

　　这道菜营养丰富，特别是富含铁，有助于形成红血球中的血色素，适合9-12个月大的婴儿食用，以补充铁，防止贫血。

　　原料:猪肝100克，紫心红薯250克，番茄2，面粉50克，酱油、盐、糖少，淀粉、水适量。

　　制作：

　　猪肝洗净，用酱油、盐、糖腌制10分钟，去水后切成碎片。

　　红薯用皮洗净，放入水中煮软，去皮，压成泥，加入猪肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放入油锅中煎至两面呈金黄色。

　　番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，切成块，放入锅中稍微炒一下，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上。

　　制作时，猪肝制成的厚块不能煎至皮肤太硬太脆，不易消化。

　　特点：软烂，鲜香。

　　鱼蛋饼

　　这种蛋糕含有优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、婴儿食用维生素E等多种营养素，对强身健体大有裨益。

　　原料：半个鸡蛋，20克净鱼，10克净葱，6克黄油，10克番茄沙司。

　　制作：

　　将葱切成碎片；将鱼煮熟，放入碗中研碎。

　　将鸡蛋倒入碗中，加入鱼泥和葱末，搅拌均匀。

　　将黄油放入平底锅中熔化，将馅料团成小圆饼，放入油锅中煎炸，煎好后倒入番茄沙司。

　　煎饼时不要煎老，以免影响婴儿的食用。

　　特点：色彩美观，柔软可口

33如何用成人饭给宝宝做断奶食品？

　　什么食物可以作为成人食品的断奶食品

　　断奶期间，成人和婴儿的食物可以用同样的食材制作。断奶初期(4-6个月)和中期(7-9个月)，宝宝能吃的食物少，只能吃豆腐、白肉鱼、蔬菜等。在断奶后期（10-12个月），婴儿可以吃更多的食物，在成人食物中使用婴儿可以吃的成分，但使食物方便婴儿吃，并根据断奶阶段调整合适的味道。

　　断奶食品的味道应保持清淡

　　与婴儿相比，成年人的味道非常重。成年人认为不咸的食物实际上对婴儿来说是咸的。婴儿断奶食品的味道必须清淡。当成人和婴儿的食物同时使用相同的成分时，在调味前取出婴儿的食物。添加过多调味料的食物永远不能用作断奶食品。

　　如果炒菜或炖菜中的肉被加工成断奶食品，你应该把肉放在沸水中去除油脂。如果炖菜本身味道清淡，可以直接加水稀释。如果味道渗入肉中，可以去除渗入味道的部分，让宝宝吃无味的部分。

　　如何在做成人饭菜的过程中取出断奶食品的材料？

　　断奶结束时，虽然咖喱粉可以用于婴儿的断奶食品，但咖喱味道太浓，不适合婴儿食用。因此，在制作成人和婴儿食品时，应在放咖喱粉前取出婴儿想要吃的食物。

　　在做成人食物的过程中，根据断奶阶段和烹饪方法灵活掌握断奶食物的时机。断奶的早期阶段是在烹饪开始前从成分中取出，中后期在调味料前取出。

　　断奶食品的形状根据婴儿断奶的不同阶段而变化

　　使用成人食品制作断奶食品时，应根据断奶的不同阶段将食品制成合适的形状。例如，在断奶的早期阶段，将食物碾成泥，或用汤浸泡；断奶中期，可碾成碎片；断奶后期，可软化。

　　用海鱼、蔬菜和鸡蛋制作断奶食品时，可以用筷子煮熟捣碎。如果在断奶后期和结束期制作成人和婴儿食用的肉丸或肉馅食品，在调味食品之前必须取出部分，作为婴儿的食品材料单独使用。

4.婴儿腹泻的6个主要原因

　　胃肠炎胃肠炎(又称胃肠感冒)是一种胃肠炎症，可引起婴儿， 儿童和成人腹泻。胃肠炎很常见，可以由许多不同的病毒引起。常见的病原体是轮状病毒。由于腹泻，住院儿童中有一半感染了这种病毒，这种病毒在秋末冬初很常见。如果你的宝宝腹泻，伴有胃痉挛、呕吐和低烧，很可能是胃肠炎。请注意，如果宝宝吃或喝的不多，可能会失去很多水分。

　　细菌感染严重腹泻(有时伴有呕吐)、腹痛、血便、发烧，常由病毒或细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)引起。).这种感染有的可以自愈，有的可能很严重(比如半生不熟肉中含有的大肠杆菌引起的感染)。因此，如果你的宝宝有上述症状，你应该带他去看医生。医生会为他做的 还可以做大便培养，看看是否是细菌感染引起的。

　　寄生虫寄生虫感染也可能引起腹泻。例如，贾第虫病（也被称为梨鞭毛虫病）是由寄生在肠道和显微镜下的寄生虫引起的。寄生虫在集体生活中很容易传播，需要特殊的药物治疗。因此，养成良好的卫生习惯，如更换尿布前后勤洗手，是终止寄生虫感染传播的佳方式。

　　如果你的宝宝在抗生素治疗期间或治疗后腹泻，抗生素可能与药物有关。告诉医生，看看是否可以用其他药物或治疗。

　　饮用过多的果汁（特别是含有山梨醇和高浓度果糖的果汁）或过多的含糖饮料也可能使婴儿的胃不舒服，大便变薄。给宝宝少吃这些食物，应该在大约一周内好转。

　　建议6个月以下的宝宝不要喝果汁。6个月后，每天的果汁摄入量不应超过113～170毫升。配方奶冲调不当也可能导致宝宝腹泻，所以冲奶时要按比例加水。

秋季要注意儿童六大营养误区

　　误区1：牛奶+鸡蛋早餐模式是有营养的

　　牛奶和鸡蛋确实是一种营养和方便的早餐，但这种组合大的缺点是没有谷物食品，如馒头、面条、粥等，作为中国传统的主食，谷物食品对儿童的能量补充和生长发育具有重要意义，建议儿童在早餐中添加一些谷物。

　　误区2：儿童补钙吃钙片

　　钙是许多母亲会关注的营养物质。母亲们会认为钙片对孩子来说是必不可少的。一小部分母亲甚至花了很多钱买钙片。事实上，大多数婴儿并不缺钙。缺乏的是维生素D，促进钙的吸收。一般来说，儿童可以在不购买钙片的情况下从日常饮食中吸收钙。如果你想补充钙，你可以考虑使用鱼肝油滴剂。

　　误区3：宝宝喝汤有效补充营养

　　喝汤确实可以补充少量的营养，但如果你只是喝汤而不吃汤底，营养摄入实际上是相当有限的。不要认为汤没有营养，无论汤煮多久，只含有少量的氨基酸、脂肪和少量的维生素、矿物质，营养无论如何都不如汤肉好。

　　误区4：干大便吃香蕉有效

　　当孩子大便干燥便秘时，可以多吃富含纤维素的食物，如绿色蔬菜、香蕉、粗粮或喝蜂蜜，有助于缓解便秘。但重要的是让孩子养成良好的排便习惯，固定的排便时间可以有效预防便秘。

　　误区5：给孩子多吃动物肝脏

　　许多人潜意识地把动物等同于动物内脏，认为这种食物营养丰富，可以给孩子们吃更多。事实上，除了肝脏，动物内脏还有心脏、肺、腰部，这种动物内脏可以让孩子们吃一些。相反，肝脏，由于毒素残留较多，但不适合儿童食用。

　　误区6：如果你不喜欢蔬菜，用水果代替蔬菜

　　毫不夸张地说，十个孩子中有九个不喜欢蔬菜，所以一些母亲认为：在这种情况下，我用水果代替蔬菜给孩子们吃，无论如何，功能是一样的。虽然我们经常说水果和蔬菜，但蔬菜和水果只是两件不同的事情，不能等同。

　　果肉细腻，有利于消化。它可以补充水分、果糖和维生素C，但它含有更少的无机盐和更多的糖。食用后容易产生饱腹感。蔬菜粗纤维含量高，有利于肠道蠕动，不易引起便秘。此外，无机盐含量高。它是钙、铁等食物的来源，蔬菜的营养是不可替代的。