怀孕可以吃中国林蛙吗？

雪蛤，很多人都听说过，也有很多人吃过，它是一种很好的保健食品，特别是对一些女性和体质较弱的老年人。现在没有超市，你会发现各种品牌的雪蛤都有，价格也有很大的差异。毫无疑问，价值决定了价格，一些好的雪蛤，价格也很贵，很多人负担不起。

目 怀孕可以吃雪蛤吗？雪蛤的形状是什么？雪蛤对女人有好处吗？教你 如何识别真假雪蛤

怀孕可以吃雪蛤吗？

　　雪蛤，很多人都听说过，也有很多人吃过，它是一种很好的保健食品，特别是对一些女性和体质较弱的老年人。现在没有超市，你会发现各种品牌的雪蛤都有，价格也有很大的差异。毫无疑问，价值决定了价格，一些好的雪蛤，价格也很贵，很多人负担不起。

　　雪蛤是养生的上品。但是，对于一些特殊的群体，比如孕妇，能吃雪蛤吗？孕妇应该特别注意饮食。今天我们来研究一下孕妇能不能吃雪蛤。

　　能吃。雪蛤补肾益精，养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾虚精神不足、心悸失眠、盗汗、肺咳咳血。它具有降低血脂、抗疲劳、增强免疫力、提高耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞供氧、利用氧气和增强性功能的作用。作为一种日常营养食品，这是一个很好的选择，但孕妇应该记住营养均衡，因为雪蛤含有表皮生长因子和少量雌激素，所以不能长期吃很多，偶尔吃一点雪蛤，多吃蔬菜和水果。

　　雪蛤的营养价值和功效都很好，但雪蛤是凉的，而且有一定的药用价值，建议孕妇在医生的指导下食用。

　　服用雪蛤时，应注意以下几点：

　　1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

　　2、少吃辛辣或刺激性食物。

　　3、积极参加户外运动，放松心情。

　　4、不要给自己太大压力，学会合理减压。

　　雪蛤，确实是一种很好的健康食品，但作为一种补充剂，孕妇在吃时必须小心。为了利用它的作用和效果，但不想因为吃雪蛤造成一定的负面影响，孕妇在吃雪蛤的过程中必须记住少量的时间。

2雪蛤的简述

　　雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北)两栖纲、无尾目、蛙科、蛙科。国外分布在俄罗斯(远东)、蒙古(东)、朝鲜、日本(对马岛)。

　　青蛙是中国著名的经济青蛙品种。雌蛙输卵管中的营养物质，即林蛙油，是一种珍贵的食品、补品和药物，具有“滋补益精、滋阴润肺、补脑益智”的功效。它被命名为“雪蛤”，因为它可以在寒冷的冬天冬眠五个月。

3雪蛤的形态

　　吉林长春、蛟河、珲春、白河、通化、集安(97雄、55雌、蝌蚪)以黑龙江黑河、尚志一坡(50雄、16雌、5幼及卵)为基础。

　　成体：雄蛙体长63mm，雌蛙体长67mm左右，其它部位量度数据见表322。身体强壮；头宽略大于头长；吻末端钝而宽，突出下唇；吻边钝而明显，脸颊向外倾斜，脸颊略凹陷；鼻孔位于吻前角的中心，鼻间距大于眼间距，略小于上眼睑宽度；瞳孔横椭圆形；鼓膜圆形，直径略大于眼径的一半；犁骨齿有两个小球，略椭圆形，从内鼻孔的前缘或中心向后倾斜；舌头后端缺乏深度。前肢短，前臂和手长不到体长的一半；指尖钝圆；指长而略扁，指长顺序3、1、4、2;关节下肿瘤发达，指基底肿瘤明显；内掌大而略圆，外掌小而窄。后肢较长，约为体长的175%。当后肢向前伸展时，胫骨关节达到眼睛或鼻孔，左右跟重叠较多；胫骨长度大于体长的一半；脚比胫骨长；脚趾钝而略窄；第三和第五个脚趾等长，达到第四个脚趾、第二和第三个关节下肿瘤之间；脚趾间鳍发达，外三个脚趾之间几乎有全鳍，鳍边几乎没有缺陷或微凹陷；雄蛙第四个脚趾两侧的鳍略高于远端关节下肿瘤或几乎达到脚趾，内脚趾外侧和第五脚趾内侧的鳍均达到脚趾，雌蛙的鳍略低于雄蛙；外踱步的鳍比较发达；关节下肿瘤小而明显；内踱突为长椭圆形，长度约为脚趾长度的3/4，外踱突小而圆或个别不明显。

　　背部皮肤光滑，背部和身体侧分散的疣较少，部分个体肩部有“八”疣，雌蛙侧和肛门密集的疣或痣；鼓膜上方的背部褶皱与颞叶褶皱相连，然后折叠到中线，然后向后延伸到胯部，颞部上方弯曲；角后颌腺厚；内外明显。腹部皮肤光滑，只有股基腹部有密集的扁平疣。

　　生活中的体色因环境而异。背面为灰棕色、棕色、深棕色、红棕色或灰棕色，多为黑棕色或黑色斑点，有些个体无斑点，背部褶皱略浅，为棕红色、浅棕色或棕色；眼睛一般有深色水平线，少数个体不明显；鼓膜有黑棕色或黑色三角形斑点；雌蛙侧和肛疣或痣为朱红色或红黄色；胯部和股票前内侧为黄绿色；四肢背面有明显的深色水平线，胫部背面一般有4-5条横纹。雄蛙腹部咽部和胸部多为灰白色，部分个体也有黑棕色或灰棕色斑点，腹部为土棕色或白色，略带绿色；雌蛙腹部咽喉为浅红棕色，部分为深棕色、灰棕色或灰色斑点，腹部和四肢腹部为红棕色或红黄色。雄蛙腹部咽部和胸部多为灰白色，部分个体也有黑棕色或灰棕色斑点，腹部为土棕色或白色，略带绿色；雌蛙腹部咽喉为浅红棕色，部分为深棕色、灰棕色或灰色斑点，腹部和四肢腹部为红棕色或红黄色。液浸标本背面多为灰棕色，深色斑纹仍清晰；腹部为白色，斑点多为灰棕色或灰色。

　　第二个特征：雄蛙前肢强壮，指灰色或灰棕色婚垫（刺）明显，腹部观点一般可分为4组，基部2组大，腕部1组明显大于指部1组，边界清晰，无明显间距，近指端2组很小，边界不清楚；咽下内声囊1对；红色男性线。

　　卵：卵群呈团状，卵径1.5～2.0mm，动物极深棕色，植物极灰棕色或白色；卵粒外包两层胶质膜，外层较内层厚。

　　蝌蚪：

　　头背和尾肌多为黑棕色或黑色，少数为灰棕色、灰棕色或棕色；腹部颜色略浅，尾鳍半透明，布满灰棕色或灰棕色斑点。第32～蝌蚪全长38毫米，头长16毫米，尾长23毫米左右。尾部高度超过头部长度的一半。头体粗短，呈卵圆形；吻部略窄，吻端钝圆，尾肌弱，尾鳍低，尾末钝尖。鼻孔和眼睛位于头部和背部，鼻孔位于吻眼睛的中心；出口孔在身体左侧略微向后倾斜，没有游离管；肛管附着在下尾鳍基部，开口略微向右倾斜。嘴在吻端腹面，上唇缘无乳突，下唇缘及两口角有一排整齐的乳突，嘴角有副突；唇齿型为I:3+3/1+1:Ⅲ，少数Ⅰ:4+4/1+1:Ⅲ;角质颌适中。液浸蝌蚪的头部和尾肌呈灰棕色或灰棕色，尾鳍较浅，其上的深色斑点仍然清晰。

　　幼蛙：刚刚完成变态的幼蛙体长约为l蟋蟀，大者为17mm;背部褶皱和小疣出现，四肢背部横纹清晰。

雪蛤对女性有什么好处？

　　雪蛤在不同的地方有不同的名字。广东人叫雪蛤，东北人叫它蛤蟆油。雪蛤是东北著名的土特产，尤其是长白山雪蛤。雪蛤其实是雌性蛤蟆的输卵管。

　　雪蛤又称蛤蟆油、蛤蟆、蛤蟆、哈仕蟾、哈士蟾。学名：中国林蛙， 青蛙科两栖动物是一种珍贵的青蛙种植物，生长在中国东北长白山高山和寒沟泽地区。它以森林野生水果和昆虫为主食，冬季在冰川河底冬眠5个月。因为它更耐寒，它被称为雪蛤，它的活力是生物的王冠。雌性雪蛤的干输卵管产品俗称林蛙油、蛤蟆油、雪蛤油，与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍。它在中国已经服用了数千年。它在明清时期被列为宫廷贡品，在医学上被称为 “软黄金”、“动物人参”的美誉。

5教你 如何识别真假雪蛤

　　鉴别真伪雪蛤要从以下几点入手：

　　真雪蛤：优质雪蛤膏片状不规则，弯曲重叠，长1.5-2cm，厚1.5-5cm。表面呈黄白色，蜡状，略透明，有脂肪光泽，偶尔有灰白色薄膜状干性皮肤。感觉油腻，浸泡在温水中，体积可膨胀10-15倍。鱼腥味，略甜，咀嚼有粘性和光滑的感觉。好有更多的片状和更少的粒状。

　　假雪蛤：常用于普通青蛙或蟾蜍的卵巢；形状不规则，排列成螺旋形，表面呈蛋黄色和浅青色。

　　辨别步骤

　　一 看形态 优质蛤蜊膏一般呈不规则片状，弯曲重叠。表面呈黄色和白色，蜡状，略透明，有脂肪光泽，偶尔有灰色薄膜状干性皮肤。感觉油腻，浸泡在冷水中，体积可膨胀10-15倍。

　　腥味，微甜，嚼起来有粘滑感。正宗的蛤蜊浸泡后不会有异味

　　二、看发泡比例

　　一般来说，好的雪蛤，成都和原来的比例是1-20，重量可以达到发泡前的40-60倍，颜色晶莹剔透。假雪蛤不能达到这个比例，颜色也有很大的不同。因此，一旦发泡，假雪蛤就会暴露出原来的形状。

　　三看外观，以完整少碎片为主。

　　四是看"发头",雪蛤越漂亮，浸泡率越高。例如，一些售价超过250元/两的雪蛤可以在浸泡后达到1-60的比例。一些低级雪蛤可能只有一头五头。总之，好的雪蛤颜色白皙，肉厚，有淡淡的鱼腥味。浸泡在水中后，膨胀程度与原来的比例为1∶60