你会科学喝酸奶吗?什么时候喝酸奶好
人体消化食物主要依靠胃酸,空腹胃酸高,PH值低于2。在这种情况下,喝酸奶会显著增加胃液中的酸,可能导致胃痛、消化不良等症状,也会影响食欲。特别是对于胃不好的人,空腹喝酸奶的负面影响更大,会使胃超负荷运行,会导致腹泻,甚至引起胃粘膜穿孔,后果难以想象。
酸奶富含乳酸菌,对人体有很好的保健作用。当胃液PH值低于5时,乳酸菌生长合适的环境是空腹饮用酸奶。乳酸菌容易被过低的PH值环境杀死,从而降低了酸奶的保健作用和营养价值。因此,从避免生病或大化酸奶营养价值的角度来看,不建议早上空腹饮用酸奶。
什么时候喝酸奶好?
早上补充营养
虽然早上空腹喝酸奶对身体不好,但早上这段时间确实是喝酸奶的佳时间,人体每天早上需要补充营养,喝酸奶是一个好方法,但不能空腹喝,可以搭配一些蛋白质和碳水化合物,碳水化合物,如全麦面包,鸡蛋是早上好的蛋白质食物,这些食物可以帮助人体更好更有效地吸收酸奶中的营养。
饭后两小时
空腹时胃酸浓度过低,饭后胃液被食物稀释,PH值回到3.5左右。益生菌更适合在这种环境中生长,尤其是饭后两小时左右喝酸奶。益生菌有益,也有减肥的效果。
晚上喝酸奶
人体的功能不能缺钙,每个人都在谈论钙,生活中也有很多小方法可以很容易地补充钙。人体中低的钙含量是从午夜到清晨。此时,人体对钙的反应快,没有影响钙吸收的因素,这是吸收食物中钙的佳时间。虽然牛奶也是一个大的钙,但与酸奶相比,它相对单一,因为酸奶除了富含钙外,还富含乳酸,可以帮助钙在人体内更好地吸收。所以,如果你想补充钙,晚上喝酸奶。
谁不能喝酸奶?
酸奶可以补钙,富含益生菌。虽然对人体有很多好处,但并不是每个人都能吃。经常腹泻或胃肠道疾病的人不适合;糖尿病患者在购买酸奶时,应特别注意不要选择含蔗糖的酸奶。他们可以选择无糖或木糖醇酸奶;一岁以下的婴儿也不适合饮用酸奶。
如果你经常喝酒或吸烟,容易便秘,酸奶是你好的饮料。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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