为什么说坚果是好的零食？坚果有哪些营养功效？

坚果是好的天然健康食品，含有多种维生素、矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，对大脑健康非常有益。坚果还具有去除自由基和抗氧化剂、降低胆固醇、改善视力、保护心脑血管系统、降低糖尿病风险的作用。简而言之，坚果有很多好处。

那么，为什么坚果是好的营养零食呢？坚果有什么营养作用？

，坚果是补肾虚的种子

坚果富含蛋白质、必需脂肪酸、钙和磷等微量元素。经常吃坚果会让人更年轻。坚果通常被用作零食。具有补肾作用的坚果包括核桃、杏仁、榛子、松子、花生、瓜子、开心果等。从营养学的角度来看，这些坚果含有高脂肪酸和维生素。它们是植物的种子，因为它们是种子。即使它们很小，它们仍然含有生命的能量。中医认为，经常使用种子进行药物治疗，适合肾虚。

第二，坚果可降低胆固醇

坚果富含脂肪酸，主要是不饱和脂肪酸，不仅能降低血液中总胆固醇的含量，还能降低密度脂蛋白。胆固醇是动脉粥样硬化的主要原因。同时，坚果中的油酸也能提高高密度脂蛋白胆固醇，有助于预防动脉粥样硬化。

第三，坚果富含维生素E

坚果是一种含有高淀粉的食物，如莲子和栗子，它们富含维生素E，这就是它们的价值所在。维生素E除了具有抗衰老作用外，还能有效保护皮肤，抵抗动脉硬化。经常食用这些坚果还可以保护人体不饱和脂肪酸免受氧化。此外，坚果的另一个价值是它们富含纤维素。对于开心果来说，它们所含的膳食纤维可以维持人体一天所需的膳食纤维。

综上所述，我们知道为什么坚果是好的营养零食。在我们的日常生活中，我们只吃坚果作为零食，坚果富含各种营养物质、微量元素、膳食纤维等。坚果好在早上吃，它可以为人体提供一天的营养。如果你在晚上吃，因为你在晚上少锻炼，它的能量就会被储存起来，而不会被消耗成脂肪，所以很容易肥胖。因此，虽然坚果营养丰富，但不应该在晚上吃，如果你吃，做更多的锻炼，以消耗它的能量。