杂粮也有“假”的?这5款不健康的杂粮不建议吃
随着健康意识的提高,人们越来越了解健康对身体的重要性,所以有些人开始追求一些粗粒和绿色食物,粗粒含有大量的膳食纤维可以维持正常的胃肠道菌群,也可以控制三高,但在我们的生活中会有一些假粗粒,尽量不要碰。
杂粮也有“假”?不建议吃这五种不健康的杂粮
1、燕麦片含糖量较高
在正常情况下,燕麦片应该很轻,但有轻微的小麦味,但现在市场上有很多燕麦片会添加一些添加剂和糖,不仅会增加热量,而且会降低营养价值,导致营养物质的损失。
2、谷物的饮料
现在市场上有很多粗粮产品,谷物饮料仍然出现,但谷物饮料非常甜,一些企业为了改善味道和味道,会添加一些反式脂肪酸,虽然可以增强味道,但会导致身体肥胖,导致血压、血脂和血糖异常。
3、粗粮面包
一些三高的人喜欢吃粗粮面包,认为这样可以防止血压和血脂升高。然而,一些不良企业在制作面包时会直接更换麸皮,甚至直接使用精制面粉。因此,在购买面包时,我们应该看看配料表,尽量购买含有更多全麦粉的面包。
4、杂粮馒头
如果是真正的粗粒馒头,味道相对粗糙,我们通常看到粗粒馒头会添加一些成分,或者直接把粗粒磨成细末,这将失去营养,永远不会达到真正粗粒的效果。
5、粗粮粥煮得太久了
许多老年人喜欢用粗粮煮粥。他们认为粗粮煮的时间越长,营养价值就越高。事实并非如此。如果长时间煮粗粮,不仅会破坏淀粉和膳食纤维,还会增加糖分。它不仅不能稳定三高,还会导致餐后血糖升高。
温馨提示
在选择粗粮时一定要小心,有很多食物会有粗粮的噱头,如果多吃会对身体产生一定的影响,所以尽量少吃。如果你真的想吃健康的粗粮,试着自己买荞麦或小米,不仅卫生,而且可以防止营养物质的流失。此外,你不能盲目地吃粗粮,这会导致单一的营养,不利于身体的营养摄入。
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祝肇刚 中医内科专家
擅长:咳喘、糖尿病、冠心病、高血压、肾病、肝病、脾胃病、失眠、肿瘤放化疗术后调理等内科疾病;抽动症、淋巴瘤、过敏性紫癜、肾病综合征、儿童糖尿病、川崎病、湿疹、鼻炎、腺样体肥大等儿科疾病;多囊卵巢综合征、卵巢早衰、不孕症、更年期综合征等妇科疾病。
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